第二十六章、丑鱼[第3页/共3页]
在东南本地的福建等地鮟鱇鱼也被作为食用鱼类。在欧洲浅显鮟鱇是一种首要的食用鱼。日本人爱好吃鮟鱇鱼火锅,特别是在夏季。
依依和靓靓带着的兵士们全数都有探测仪,以是不到半个小时就敏捷地搜遍了全部战船,只发明了几件小东西和一些金银之物。
“嘿嘿,这类鱼倒是挺成心机的,一会儿必然要看看它们是甚么样的。”蔡兴明笑道。
“嘿,彪子,你可别看鮟鱇鱼的模样丑恶,但是它的味道确切鲜美非常,在很多国度和地区都是非常受欢迎的鱼类,并且代价也不便宜呢。
“我还没见过鮟鱇鱼呢,不过传闻它们又叫甚么琵琶鱼,是不是呀?”蔡兴明在中间问道,因为鮟鱇鱼是远洋渔船少以碰到的珍稀鱼类。
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鱼网放下以后,金珍珠号渐渐地沿着火线拖去,顿时海面下有些沸腾了起来,那些鮟鱇鱼开端四周乱窜,但是大多数都逃不出拖网。
鮟鱇鱼,俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,普通糊口在热带和亚热带浅海水域。为天下性鱼类,大西洋、承平洋和印度洋都有漫衍,头大,由上往下看,体柔嫩、无鳞,后背褐色,像有柄煎锅一样。
“船长,刚才探测到东边十里以外的海底,仿佛有一群蛤蟆鱼,要不要绕一点路畴昔下两网。”这时,张志德过来扣问道,他是船上的大副,当然还是但愿船长能够尽量有大收成的。
鮟鱇鱼鱼肉富含维生素a和c。其尾部肌肉可供鲜食或加工制做鱼松等,其鱼肚、鱼籽均是高营养食品,皮可制胶,肝可担取鱼肝油,鱼骨是加工明骨鱼粉的质料。富含钙、磷、铁等多种微量元素,营养代价还是比较高的。常常食用鮟鱇鱼肝脏,有助于庇护目力、防备肝脏疾病产生。
鮟鱇鱼不大游动,捕食机遇少,在耐久的演变过程中,它的背鳍产生了窜改:第一个背鳍逐步向头部延长,背鳍的前三枚鳍棘在头顶火线分离呈丝太,其末端有一根发光的皮瓣。当小鱼在闪光点四周游动时,鮟鱇鱼就动摇它的钓具,引鱼中计,送入口内。