第三十九回旧恩恰似橄榄油，滴做奶酪慕沙卡[第3页/共4页]

“这两口儿的意志，是不成违背，不成逆转，不成泯没的，是独一的，必定的，直接的。”老宋点头晃脑，“固然我看上去像我们中国人，可血管子里另有八分之一的希腊血缘呢。”

今昭挠头，爱上陈清平？

最后定下的菜单，是凉拌红楼茄子、醋浇鱼、红酒酥香小羊排、蘑菇味增汤、西班牙海鲜烩饭，点心回归本土，是希腊雪球。

“难怪老板亲身出马，我们老板固然看着冷，可对于这些情面油滑，还是很谙练的，比房东强多了。”玉卮耸肩。

朱徒弟看了看围在小桌子旁的四个脑袋：“吃吧，凉了就不好吃了。”

明天最大的一单是完整的席面，有看菜、正席、劝酒，固然只要三十五道，但点的精美，陈清平亲身带着今昭、青婀、老周三人去送。

“总之，他们是很牛的神，对吧。”

“这是菜单，是我老婆喜好的东西，我想她已经厌倦了希腊菜，如果能够，最好综合一点，天下性一点，中餐和西餐都有最好了。”打坐男笑着说。

今昭屁颠屁颠端出去，一抬眼柜台旁坐着一名穿戴T恤牛仔裤，头发乱乱的男人，那模样很眼熟，今昭想了想，卧槽，这不是刚才的竹林打坐男么！

时近端五，气候渥热，模糊有桑拿天的前兆，可这涓滴不能禁止旅客们踏遍西湖十景的热忱，瓦蓝瓦蓝的艳阳天，多少人打着伞吭哧吭哧踩上苏堤白堤，一起也不管甚么春晓杏红，尽管走下去，走完就算玩完。这类气候妖妖怪怪们倒是识相，闭门不出，倒苦了清平馆，送不完的外卖，下不完的席面订单。

《红楼梦》里的茄子做法极尽庞大，一只茄子倒要用一只鸡来配，是今昭印象里食不厌精脍不厌细的模板之作，茄子本来已经瓮好，只等吃的时候，今儿拿出来充数，先用鸡油炒了，而后放凉，遵循浅显的凉拌菜做法凉拌，考虑到客人的饮食风俗，做的略微酸甜一点；朱徒弟边做，还不忘科普给玉卮今昭：“有一种简练的做法，是清平想出来的。用茄子片儿，先用盐杀去水分，再滚淀粉，用荤油煎，煎好今后的茄子片外焦里嫩，再配一碗糖醋酱油汤汁儿，汤汁儿随你喜好，前阵子我们抄的冰脸汤汁儿也行，总之放在冰柜里冰得凉凉的，上桌时，往茄子片儿上一浇，味道固然不如红楼茄子丰富，倒也不差太多。”

朱徒弟将食谱递过来：“这是希腊传统食品，叫做慕沙卡。”

今昭回过甚，宝蓝色的裙子，衬得这位女神端倪间流转的娇媚风情退色几分，多了些许持重，她正用一种说不清是哀痛还是怜悯的眼神看着本身。

“好了，今昭，帮我端出去吧，给靠柜台桌子的客人。”朱徒弟叮咛。

胡扯，就是熟谙！

“帮个忙，我不想让别人发明我，可我需求给我的老婆一点欣喜。”打坐男答复，“作为我本次周游返来的起点。”

从芝士层破冰而出的是庞大的香气，有洋葱的辛香、番茄的酸甜香、另有肉的腻香、土豆片和茄子各自的奇特香气，一口微微吹凉送到嘴里，最早碰到的是软滑乳香的奶酪面糊，进而是沙绵的土豆、肥瘦合宜的洋葱番茄炒肉馅儿、软烂柔滑的茄子，软与脆，酸甜与咸鲜，光滑与清爽，各种冲突的滋味口感一刹时在口腔里爆炸开来——“这个，这个就仿佛看上去斯文儒雅的男人，成果一打仗发明这小我好多脾气侧面深藏不漏的感受啊！”今昭拍大腿。