第一百章 初赛获胜[第1页/共2页]

文思豆腐属于淮扬菜系，也是国宴菜。

“本来如此，本来如此。”大师都信了。

办事职员端了上去，六位评委吃了好久，尝了又尝，终究都点头奖饰，感觉这个菜不错。

“我们来看一下啊，这边方徒弟在做文思豆腐。众所周知啊，这文思豆腐和拆烩鲢鱼头，是公认的磨练厨师功力的两道菜。”

场上刹时沸腾了。

现场有一个女讲解员，不断地汇报着做菜的环境。

方华见他一尝就懂，深知王徒弟也是有才气的人。

这道菜需求把一个鲢鱼头拆去骨头，以后炖熟烂。

台下，大师都鼓掌，授予鼓励。

眨眼之间，调味料就放好了。

王漂亮等人都感觉名誉，在台下翘大拇指。

评委们也格外重视方华，只见他用调料匙取着调料，速率奇快，令人目炫狼籍。

王漂亮不由感慨，“公然人外有人，这个王徒弟也是挺短长的。”

明显这道菜，令大师动容了，很多选手都感慨，终究胜利的，必定是这位王徒弟了，他非论是春秋、资格上都占有必然的上风。

大众评审团上，也呈现了躁动。

凌惜薇不觉得然，“依我说，还是华子哥更短长，你看王徒弟都要六十了吧，华子才多大啊？”

这不是每个厨师都能够达到这个水准。

他有点羞怯地表达感激，感谢主理方停止此次大赛，以及感激支撑本身的团队。

一时候大师仿佛把方华给忘了一样， 只等着评委宣布王徒弟赢。

他特别想尝一口方华做的文思豆腐，现在方华正在颁发获奖感言，主理方已经把初赛的奖杯颁布给他了。

实在也不能怪王徒弟态度不好，他一把年纪了还要和一个毛头小伙子比拼，内心多少有点不是滋味。

他间隔方华比较近，低声对他说，“此次比赛很严格，这几位评委都是里手，我看你这文思豆腐，得胜但愿不大。”

王徒弟恍然，“本来你是跟爷爷学的，家传的技术啊，怪不得呢，我心折口服！”

场上的氛围，不免严峻起来，此中有一个选手感喟，表示对本身绝望。

“我们分歧决定，方徒弟的文思豆腐最好。”

方华和王徒弟的菜，都没熟呢，他们就已经端上去了。

正说话时，王徒弟的菜做好了。

说话之间，女讲解员又瞥见一旁做拆烩鲢鱼头的王徒弟。

“哎呦，我们王徒弟正幸亏做拆烩鲢鱼头呢，让我们拭目以待，看看是方徒弟的文思豆腐和王徒弟的拆烩鲢鱼头，哪个能拔得头筹？”

乐划一人闻言都笑起来，第一次get到勒西北的诙谐，不过，王漂亮才不听他的，就是欢畅，用力鼓掌。

至于方华，这么年青，必定比不过王徒弟。

如果没有两把刷子，是绝对不敢在这类场合做这道菜的。

方华作为胜利者，天然有很多人过来尝他的菜，向他就教。

王徒弟在尝了方华做的文思豆腐，先是震惊，以后是觉悟。

“我……是我爷爷教的。”方华为了消弭别人的思疑，以及减缓本身的难堪，干脆把本身的爷爷抬出来。

主理方安排了相互交换的环节，大师相互尝一尝对方做的菜，也能够现场做，总之答应统统参议交换。

大众评审团也起立，现在沸腾了。

方华赢了，王徒弟神采不好，却也只能忍着，他真的很猎奇，本身的菜 ，究竟差在那里?

他在菜品的调味上，有本身心德。 他向来不尝，不看，只凭手感。