第一百零三章 赢了[第2页/共2页]

接下来仍旧有自主交换环节。

“不敢当。”方华笑着谦善。

世人听后一起笑起来，连辣椒都炒不透，还做甚么做啊？

场上不时的收回惊呼声，因为这几年，开水白菜的名声，在官方越来越大了，很多人都想见地一下国宴菜的魅力。

“确切，确切。”其他评委拥戴着。

他之前烧大席，做得佛跳墙但是极受欢迎。

他眼睛当即亮了，接着再尝尝乌鱼蛋汤，终究点头感慨。

现场的选手，都是专业厨师。

方华持一壶高汤，在白菜上灌溉，使得它绽放成一朵花。

除非前面还呈现一样四个满分的选手。

因为他声音大，又高耸，引发了现场鼓噪。

乐平不平气，“再如何说，我也是有功底的人啊，我是用心把辣椒炒硬一点的。”

次日，乐平和刘启一起在旅店做菜。

他的做法仿佛比别人少了几个步调，刹时引发评委们的格外重视，但是评委们略微眼神一跑偏，方华已经把开水白菜做到一半了。

固然说淮扬菜比较难做，但是东北菜不敷精美啊，没法在形状上加分。

王徒弟左看右看，发明了别人都在切土豆，制作水淀粉，才明白过来。

一顿繁忙过后，方华的三道菜，都被端到评委跟前。

见状，他很不欢畅的嘟囔，“花里胡哨的，无聊。”

他将需求的调料遵循前后挨次，装入瓦罐，放在火上煨炖便可。

因为它固然是鲁菜系，但是现在成了一道国宴菜，官方极少吃到。

主持人见此，笑着宣布，“现在，选手能够翻开本身的签了。”

当然，方华谨慎归谨慎，还不至于严峻，只是方华中间的王徒弟，开端感喟了。

因而，他们一起亮出四个满分牌子，王漂亮等人高兴极了，他感觉方华这么高的分数，必定赢了。

刘启用汤勺，吃了一点开水白菜的汤。

这三道菜比拟，还是乌鱼蛋汤会让他略微有一点压力。

他正措置着食材的时候，蓦地闻声中间的王徒弟向主理台提出定见，“我的淀粉不勾用，需求再供应一些。”

在比赛上得了亚军的刘启徒弟，过来对方华说，“我能够尝尝方徒弟的菜吗？”

上面的几位评委，不能说没吃过，但必定不成能常常吃。

主持人已经提前提醒过他们了，在拿到签后先不要翻开，等候这场蛋炒饭比赛结束以后才气够。

“做菜能够创新，但不是没按照的瞎创新。”方华改正着，“不把辣椒炒到火候，如何跟肉香融会呢？”

王漂亮等人都有点傻了，闹半天另有本身的事儿。

与此同时，方华也明白了，主理方为甚么要预备一颗土豆了，因为土豆能够制作淀粉。

方华不经意间，看到王徒弟拿得食材，也就明白要做甚么了。