第五章 十六道菜[第1页/共1页]
“不瞒大师啊,我早上就去请小华当大厨了,可小华非要说要做个杀猪菜试菜,让大伙对劲他才肯做丧事大厨。”
“这个四喜丸子我之前吃过,味道不错的,这个可乐鸡翅也是味道极佳,干锅羊肉也是味道能够滴...”
“能够,我实在想了一些菜品了,就等叔来定了。”
“叔,您放宽解吧。”
“好的,多谢大师这么信赖,我到时必定把统统程度阐扬出来,必然让大师到时吃好喝好!”
“既然大伙这么对劲小华的厨艺,那小华你就当仁不让做这丧事大厨了。”
“行,那就这么定了,吃完饭后我们来定好菜谱,然后抓紧把食材买了。”
这方华做徐家大厨的风声一下子四周传开,大师都极其等候他丧席做的菜品。
“这事总算处理得七七八八了,小华到时叔好好和你喝几杯来感激你。”
“对,如果小华做丧事大厨,我到时把我三姑六婶都带来!”
别离是鸡鸭鱼肉,另有四喜丸子、可乐鸡翅、干锅羊肉、粉蒸排骨、红烧猪脚等十六道菜品,看起来也算丰厚,能下台面摆一桌子了。
“恩,鸡鸭鱼肉也必须配上,玉米排骨汤也上来...”
一桌是够坐十个客人的,小庄村风俗是有人随礼的话,那是能够带家人过来吃丧席的。
“我日,那我从速也随礼去。”
“丧席日子,我预算着如何也有四十桌模样,但是我们很多预算上三四桌菜来,不然怕到时不敷吃啊。”
二人好好会商了下,定下了十六道菜。
而后,二人又把详细的其他事件筹议了个吧小时。
就在徐家龙二人筹议菜品之时,方华做徐家丧事大厨的风声也随之传播开来。
做完这杀猪菜后,方华就用手机写了四十道菜品,发给了徐家龙微信上了。
徐家龙刚说两句话的工夫,世人就已经风卷残云的把桌上的菜吃完了。
徐家龙还没提大厨这事,在吃杀猪菜都世人就死力保举起方华做丧事大厨了。
乡村对于办大席是特别正视的,如果仆人家请个翻车程度的大厨,但是会让仆人家被公开里吐唾沫的。
“是是是,这杀猪菜比方老爷子还做得好,家龙你就请小华做丧事大厨吧!”
“哎,你们晓得方家那孙子方华到时会做徐家丧事大厨不?他中午做的杀猪菜几分钟就被抢光了,你们可别错过啊。”
“那太好了,这小华公然是厨艺过人,可真是让我长面子啊,来。各位都用饭,啊,如何盘子都空了,你们也太...”
大席的菜需求厨师订好菜品和主家筹议遴选,然后才气订下来。
“我也猎奇你们是不是唬我的,老子也随礼去。”
并且别的桌子也是一样空空如也,搞得徐家龙只能吃白饭了。
“家龙叔,这十六道菜就定下来了,另有您算过没有,丧席那天会有大抵几桌客人?”
徐家龙盯动手机,非常细心地盯了十几分钟。