第十七章 甲鱼汤[第1页/共1页]

“我得从速归去接老爷子，他说了下午要来吃席。”

早上的菜，是方华都往多了做，但还是吃了个洁净，到了下午，只会更多，他得提早把费时候的菜做好，比如甲鱼汤。

方华让翠花婶烧锅，把甲鱼煎了一下，没有加中药补品，而是放了姜片和葱段等，直接慢炖半小时后，放入香菇。

不但他们，给方华打过电话的林立也开着车，带着两个同窗一起直奔小庄村。

“你们是没吃过饭吗？就聊两句的工夫，菜都要没了。”

洗碗之类的事情有人去忙活，方华首要去做下午的饭菜。

能在乡村大席上掌勺的人，那都不是普通人，方华要真无能这事儿，畴昔如何没听他吹过？

“是啊，就算是今后我们村里的人找你烧大席，也要遵循普通的代价来算，如许才气做的悠长。”

“明天我晓得小华今后能够不烧大席了，还感觉可惜呐，这么好的技术没人传承下去，现在好了，小华必然要做大做强，让外头的人晓得，我们村里的大席味道有多好！”

如许措置好，甲鱼就没有腥味了。

世人一边用饭一边给方华聊了起来。

“还没到呢，我也不能说是真是假，归正他明天在电话里跟我是这么说的。”

炖甲鱼很磨练厨师的技术，如果做不好，汤就会非常的腥。

赵刚开打趣的说道。

等世人吃完了，方华号召着翠花婶她们一起清算菜碟和桌子。

“我不走了，就在这蹲着不挪地。”

如许的反应，就是给方华最大的嘉奖了。

刚才吃饱，现在闻到味道，大师都感觉还能再吃点儿。

“到了就晓得真假了，要不是他做的菜我们就笑话他，要真是他做的菜，不好吃我们就怼他，哈哈哈。”

林立带着的两个同窗一男一女，说话的是女生，叫聂欢，和方华是一个班的。

林立翻了个白眼，明显他是不信的。

“这件事我会好好考虑的，你们先用饭吧。”

“家龙叔，你家烧大席掌勺的技术真好，原质料是甚么味儿，就是做出甚么味儿来，还更鲜美了，牛啊！”

这么一来，甲鱼的鲜香味迸发，让人馋的眼冒绿光。

面对大师的热忱，方华内心暖洋洋的，但还不能给个准话，只能转移话题。

与此同时，方华的家人正往小庄村这边赶来。

以是，方华在杀了甲鱼后立即去除内脏，保下了它的胆囊，取出胆汁后，把甲鱼洗洁净，再把胆汁加水，涂抹在甲鱼肉上泡几分钟。

“林立，方华真的在村里当掌勺烧大席？你感觉这是真的吗？”

方华一提示，世人反应过来，方才有几小我没有参与谈天，已经把肉菜都夹了大半，正在猛吃呢。

很多人开端埋头吃起来，盘子被吃的非常洁净。

至于剩下的男生，叫赵刚，是林立的发小，林立畴昔来小庄村找方华的时候，他也一起来过，相互都熟谙。

“我的紫薯山药呢？我刚吃了一勺，咋就剩盘子了？”