第50章 土豆煎饼塔（下）[第1页/共6页]

第一个被打分的作品已经呈现了非常致命的题目，最后得分只要二点五分。

“大师请记着，在比赛开端之前，你们有非常钟的时候挑选任何你们想要用的东西。但是比赛开端以后，如果有谁还筹算进入食材堆栈的话，将占用你们的比赛时候。”

林可颂找到了用来裹土豆块的面粉，也找到了本身想要的鲜虾，但是她想要的某种香料却如何也找不到。

和之前的参赛选手在虾仁里拌上一大堆的莳萝分歧，这里莳萝的分量恰到好处。我所主张的就是不熟谙的香料就不要随便乱花，用的分量不对能够比用错还要糟糕！以是这一份煎饼塔，我情愿给八点五分。”

大师都仰开端，想要看清楚这个被安娜丽斯称呼为“偶像”的人。

当林可颂来到存放莳萝的货架前时，发明竟然被全数拿走了。

这是一个比赛，每一小我都是敌手。只要别人失误了，本身才有能够赢。

沉着，可颂。

“说到这里，我很猎奇，这十位选手内里，到底有没有谁是接管了江千帆的指导？”来自澳大利亚的烘焙大师猎奇地问。

跟着安娜丽斯的声声响起，将参赛选手们断绝卡的玻璃缓缓降落了下去，他们又再度能够瞥见相互了。

林可颂本来觉得这只是一个比赛，并不需求尔虞我诈，每一小我只需求揭示出本身的程度就好。

林可颂没有多少时候能够华侈了，她确认本身没有遗漏任何东西以后，也走了出去。

只可惜，她没有机遇吃到维克特的煎饼塔。但是只不过听评审的批评，她也能设想出维克特的煎饼塔是多么的超卓。

她没有健忘江千帆一向教诲本身的，不管哪种食材都必须尝一尝味道，感受质地。

在屏幕上，呈现了评审们正在为所尝的菜品打分的画面。

而美食批评家卢克也对林可颂的作品赞不断口：“调味恰到好处，的确能够用‘精准’来描述。独一值得改良和重视的处所，就是面粉糊的厚度，如果能够再薄一点，就能让煎饼塔更加松脆。但愿这位选手还能持续进步，我情愿给她七点五分。”

“嘿，我说温斯顿，你觉获得目前为止，你最存眷的比赛选手是谁？”

第二位参赛选手的作品因为虾子腌制的时候盐放的太多，酱料的味道偏酸只获得了四分的评价。

维克特一向很淡定，偶尔还会向观众暴露奸刁的笑容。后藤信的神采一向是绷着的，让人底子看不出来他到底对本身的作品有没有掌控。

“请诸位参赛者不要健忘，你们需求筹办的是十二份土豆煎饼塔，每一份都需求做到完美无缺。你们有一个小时的时候筹办，现在――比赛开端！”

完了完了，莫非是本身出了甚么题目？

这时候还在食材库中的，只剩下林可颂以及正在遴选洋葱的后藤信了。

“以是……如果时候把握不到位的话，最后出锅的煎饼塔将会是生的？”

林可颂忍不住问：“你为甚么会帮我？我们不是敌手吗？”

而大多数评委都同意他的观点，并且指出独一的缺点就是味觉的层次不敷丰富。这是一场比赛，浅显的土豆煎饼塔应当有它的不平凡之处。

温斯顿扬了扬眉梢：“很较着，是蒂姆希・维克特。他年青，年青人普通很有设法。并且他的味觉辨识才气让我很惊奇。味觉辨识决定了一个厨师的味觉解构才气。比如业内味觉最为出众的大师江千帆，任何只要他能够设想获得的味道，他就必然能够将它一层一层解构并且付诸于实际。”