第五章 准备营业[第1页/共2页]

本身的保命大业就差一点了，再累也要对峙下去。李好用冷水洗了把脸，正要把酒楼大门翻开筹办开端停业，内里俄然传来砰砰的拍门声。“少郎君！少郎君！”

这个有熟谙感没？没有？没有就细心想想。加上羊肉，放点配料，再稍稍遐想下，这不就是厥后的羊肉泡馍的雏形么？

大唐人们的早餐，最常见的就是“馎饦”。简朴地说，就是面片汤，贾思勰《齐民要术?饼法》对馎饦的做法有详细描述：

这一家子过来，李好正需求。他现在的身材固然很强健，但是他已经忙了整晚没歇息过。赶紧笑着号召他们帮手把该摆出来的东西摆出来，这也是兜揽客人的手腕。

固然这中间有忠叔是本身父亲家兵的启事，也因为当代的思惟看法不太不异。但是对于一个刚从当代过来的人来讲，李好的思路窜改没那么快，以是他才会打动。

见到李好无缺的从内里出来，忠叔一脸憨笑的解释了下。让李都雅了有点莫名的打动。长安城卯时开门开市，这才多久？

要晓得这个时候已经秋末冬初了，长安城这边的气候并反面缓，这一大早的起来能不冷么？要不然这一家三口如何会都有点瑟瑟颤栗的模样。

说好听点，就是不事出产，除了练武就是读书。说刺耳点，就是五谷不分，连粮食作物都会分不清楚，现在竟然还会做吃食？这东西能吃么？

这个都想不到，必定不是真正的吃货！

自家商店想要存活下去，必须出奇，还得合适长安人。甚么桂林米粉之类的东西只能想想，临时在这里推出来必定不可！

“这羊肉汤如何熬的？如何这么香？”

是忠叔的声音，听到声音后把房门翻开，李好就看到内里站着三小我。恰是忠叔一家子，连他老婆也跟着过来，三人仿佛另有点瑟瑟颤栗的模样。

别的这边的主肉食就是羊肉，羊肉泡馍不消担忧吃羊肉被抓，做起来也不会很费事。以是整这个对李好来讲就是最好的挑选，当然不是独一的挑选。

作为一个真正的吃货，吃货眼里的天下舆图上面的东西就算没吃过，也必须晓得，要不然都不美意义说本身是吃货。

凉皮这个时候没有充足的前提，也来不及，别的米食在这个时候市场也没那么好。而羊肉泡馍就不一样，还恰好是李好会做的东西之一，还是最轻易被接管的食品。

“餺飥，挼如大指许，二寸一断，著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白敬爱，亦自滑美殊常。”

他不是大厨食神，就只能整点这些小东西。刚好这点东西对于他现在的处境来讲，很合用，各种佐料也不缺更不难找。

李好仿佛没有发觉到忠婶的神采普通，听后笑道，然后揭开了一口大铁锅的盖子。那边面是熬好的汤料，只不过把锅换成了大铁锅。

本身酒楼左边是胡人的酒楼，这边卖胡饼另有西域美酒，这些本身都没，完整没上风。右边卖面汤，人家也一向买卖不错。

唐朝食品的做法比较单调，根基就是煮、蒸、烤三种，炒甚么的要到宋朝才有。小炒是个好来路，但是巧妇也难为无米之炊。

“忠叔你们来的恰好，帮我把这些东西全数拉到门口摆好，我们筹办开门做买卖！”

“郎君这是真筹办卖吃食？”忠叔的老婆见了李好身边的东西后，猎奇的问道。李好甚么样的人，她清楚的很。