一六二章 美食帝国[第2页/共2页]
老赵将把本身的本事和都城高端的看法毫无保存的传授给天香楼,作为互换赵宝厨会获得全部菜谱,当然天香楼的一些菜系和后代的运营理念也很值得鉴戒,三年后西北商团和汴京新商号将尽力帮一品楼重新开张,届时学成返来的赵宝厨必将立名天下一发不成清算。
“呵呵,赵大哥实在不当厨子也何尝不成。”对一个张口杜口自称洒家的厨子,种彦峰也感到很风趣,不由开口调侃道:“你的刀法我见过,天赋真的不错,拜我为师好好苦练定能成为一流的刀客。”
大旅店乃至有一种理念,不要把菜做的太好,人们来这里主冲要的并不是吃菜的口味,而是这里的品格和消耗办事层次,退一万步讲如许的旅店天下各地都有,你没法让客户体味到情意和宾至如归的感受。
“哈哈哈!”两人同时大笑起来,都城的大老板确切不一样,起码和种彦峰交换起来不会有半点局促,人家毕竟是见过世面的。种彦峰对赵宝厨的脾气非常喜好,两人不但是买卖上的火伴,暗里里也成了朋友。
一品楼在都城也是前十的酒楼,名誉大买卖也很红火,若抛开酒楼范围办事,光论做菜的程度来讲,一品楼乃至能跻身前五,如许一家买卖昌隆的酒楼竟俄然宣布停业,让不知内幕的人都感到非常不测。
一品楼的买卖常日实在首要都由老板娘打理,这个老板才是酒楼真正的头牌大厨,只不过常日里很罕用他亲身操刀,大部分时候这位头牌都是本身在后厨研讨新的菜式。
种彦峰能研讨出这份菜谱不但是因为他后代人的身份,种大少是贫苦出身,做饭做菜是从小练成的,但他的技术和人家端庄大厨一比就不敷看了,不过种彦峰对菜品特性都有过人的体味,这统统还源于后代社会的一些成规。
种彦峰晓得王家在都城必定也有些买卖,却没想到王家的买卖还蛮大的,恰是在王家的帮忙之下西北商团才气采办的很多物美价廉的好货品,光来往这一趟就能挣很多银子。
“不瞒衙内,洒家这辈子还是头一次出京。”一身劲装的赵宝厨骑在一匹高头大马之上,活像是哪个盗窟的匪贼头子,哪有半点厨子的模样。
这一看可不得了,老赵的天下观都被颠覆了,他没想到菜本来还能够这么做,本来另有这么多本身没听过没见过的菜品,当对方取出一本厚厚的奇异菜谱之时,赵徒弟感觉此人的确是上天派来援救本身的神仙。
一品楼老板姓赵大名宝厨,这位赵大厨并不是传统的胖师父,赵徒弟一米八五摆布的身高,一身铁打的腱子肉,配上他油光裎亮的大秃顶,不晓得的还觉得他是哪家武馆的拳脚教头呢。
不过很快老赵发明这个神仙竟非常奸商,还价还价起来更是不留半点余地,但为了本身的心愿,老赵情愿挑选让步,放弃一品楼的买卖,百口长幼齐奔西北,一品楼和天香楼归并重组,两家在将来三年里互通有无。