第六十六章饭馆开业[第1页/共2页]
“你能够收个门徒。”楚青云淡淡的抛出了一句话,将宋锦晴惊得差点跳了起来。
最后,蒋月如吃得心对劲足的分开了这里,筹办去找她爹说这件事了。
“如何样?”宋锦晴等候的问道。
“厨房里已经有两个婶子在帮我忙了啊!再加人的话本钱就太高了吧。”宋锦晴一边活动着脖子一边答复道,这几日可把她累死了!
“好啊!”蒋月如很利落的就承诺了,“我早就传闻你们家是开饭店的,现在总算是有口福咀嚼了。”
“锦晴啊!不说今后了,现在我还想吃阿谁鸭血粉丝汤,能够吗?”蒋月如笑着问道。
“那我就不客气了啊!你做的饭可真好吃!”蒋月如毫不内疚的就承诺了,她当然不会白占便宜,她会让她爹以最便宜的代价将肉卖给宋锦晴的。
端上来的时候,蒋月如闻到了很大的一股香味,看着色香味俱全的鸭血粉丝汤,蒋月如迫不及待的尝了一口。
宋锦晴往鸭血里放入盐,等鸭血凝固以后便能够利用了,然后将鸭血煮一会儿,将各种质料放入锅中煸炒,然后添水熬汤,最后再将鸭血和粉丝放进熬好的汤里煮一会儿,再放入调料就大功胜利了。
“对啊,如何了?”
等到家里人早晨都返来的时候,宋锦晴将这些菜都做给了他们吃,获得了分歧好评,宋锦晴的心也略微放了下来。
可看着宋锦晴每日都这么累,楚青云还是有些不对劲。
前几天徐掌柜派人来向宋锦晴赔罪报歉,还将那日打碎的东西都按原价补偿了,宋锦晴将钱收下,就没再理睬徐掌柜派来的人了。既然他们已经撕破脸了,又何必还要这么惺惺作态呢?
“你行。”楚青云斩钉截铁的说道,“你是我见过最会做饭的人,那些教员傅都比不上你。”
既然要正式开饭店了,就必必要有几个招牌菜,可用甚么菜作为招牌菜宋锦晴还没有想好,她这几日一向在忧?这个题目。
“喏。”蒋月如笑着将手里的东西递了畴昔,“这是我爹店里刚送来的新奇的鸭子,我给你带了两只过来。”蒋月如不愧是屠夫的女儿,手里提着两只活蹦乱跳的鸭子也面不改色心不跳的。
宋锦晴笑着说道:“实在我过段日子饭店就要开业了,必定需求用到各式百般的肉,以是我想既然伯父就是开肉铺的,干脆今后就从伯父那边买算了!”
楚青云二话没说,第二天就又去招了两个婆子来厨房里帮宋锦晴的忙。如许一来,加上宋锦晴,饭店里就有五小我帮手了,以是宋锦晴轻松了一点,好歹能松口气了。
说做就做,宋锦晴笑着对蒋月如说道:“你可真是帮了我大忙了,我现在就用这鸭子给你做一道菜,你先别忙着走,帮我尝尝味道啊!”
火锅坊关了门,宋锦晴这几日都如何出门,一向在家里研讨菜式。
宋锦晴决定饭店的名字还叫楚宋饭店,楚宋火锅坊,楚宋镖局,楚宋饭店,楚宋两个字都将近成为他们二房的标记了。
蒋月如忙着吃鸭血粉丝汤,顾不上说话,只是朝着宋锦晴竖起了大拇指。这道菜真的好吃,没想到鸭子的内脏配上粉丝竟然这么好吃。
宋锦晴被楚青云可贵的长句子夸红了脸,不过也开端当真考虑起楚青云的这个建议。实在她收个门徒也不是不成以,毕竟她还想把她爷爷的厨艺传下去,这个技术不能就义到她手上。可门徒也不是那么轻易就能找到的,还是得渐渐来。