第一百三十四章 改善腐竹[第1页/共2页]
“嗯,那你们好好做,到时赢利了,年底给你们个大红包。到时我们赚得越多,你们的红包就越大。”杜月感觉真的不能再呆下去的了,一会门生可都得全等在门口了,那可不太好。
杜月从中取了两根腐竹,筹办做菜尝尝,杜月是做的凉拌腐竹,固然豆香味挺浓的,绿色食品,还是挺好吃的,但是杜月还是感觉差一点,起码在口感上是比不上当代的腐竹的。
明天泡的一百斤黄豆,翠花已经磨完了,几小我自发的把豆浆都倒锅里煮着,五口锅,恰好五小我的,每人管着一个锅,都感觉轻松得很,就往灶里添几根柴,豆皮起了的时候,就揭豆皮。
“好了,磨完这袋子能够了。”杜月看她们磨完,还想去搬其他的黄豆过来磨,杜月从速禁止了,毕竟她现在也只是突发其想的,也不晓得去了豆皮的黄豆做出来的腐竹会不会更好吃。(未完待续。)
锅里的豆浆见底了,杜月让她们把竹架子都移到内里晒晒,现在虽是暮秋的了,但是内里的阳光还是挺好的,如许晒得两三天的,必定得干透的了,到时便能够告诉唐逸之上来搬货的了,如许到夏季,很多家庭的餐桌上,还能再多一样菜的了,不会再像往年那样,每年就只得那几样的了。
“你们先忙着,就照着我之前教你们的就好了。”杜月书院上课的时候快到了,可不能再迟误下去的了,固然不太放心,但也只能如许的了。
锅里的豆浆也差未几熬干的了,那豆皮挂得竹架子上满满都是的,杜月没想到这几人做得还真是不错,看来这技术也是简朴易学的很,如果哪天被人学去了,本身这做的就没现在值钱的了,以是本身可不能单靠着这个腐竹的,必然还得想些其他的体例,再做点其他的才行。
“你放心好了,这些都是很简朴的事,我们不会做错的。”这些对于这几个每天在家里做家务活的人来讲,还真是够简朴的事,她们没想到就是这么简朴的事,竟然另有那么高的人为,都感觉赚到了,因而给杜月做起事来,就更用心的了。
一时候,几小我都在说着杜月的好,另有念着刘林氏的好,毕竟也是因为刘林氏,她们也才气获得这份工的。
“哦,你们把这袋子黄豆,用磨盘磨下,把那些豆皮都去洁净。”杜月看几人都想帮手的模样,就安排道,归正这些事,今后也是她们做的,还不如都让她们现在就跟着做的了,至于这会不会做出杜月想要的口感,那也是管不到的了,但想着起码不会太差就是了。
杜月吃完中午餐后,就坐到做腐竹那边想着,该要如何改良口感的,杜月想着,是不是去掉皮的黄豆做出来的口感会更好些呢。杜月想到了,就筹算去做,把那些干的黄豆拿到磨盘那边,筹办用磨盘把这些豆皮都磨脱,再尝尝。
方才只煮一口锅的时候,就已经豆香满屋的了,此时五口锅同时开煮的,那豆香味更是浓烈得不得了。几小我都做得很欢畅,活儿又轻松,几人看着这几桶豆浆也熬不了多久的,就又把黄豆泡了起来,现在这个点泡,到下午的时候,也有四个时候的了,到阿谁时候,这黄豆也能够泡发的了,那也能够磨豆浆的了,如许她们出工之前还能够再煮几锅的。
“我们可得好好干,要不成对不起这份人为,对不起良珍的了。”丽枝娘说道。往年农忙过后,她们这些妇人都只能呆家里闲着的了,没法像男人那样在内里找工做的。