51.煎饼馃子[第2页/共2页]

煎饼馃子卖的出乎料想的好，短短一个多时候一大盆调好的面糊都卖光了，听了亲朋老友鼓吹说这儿卖新奇吃食而特地过来的人都绝望不已。

玉芝恶兴趣的赏识完老陈头的神采，才从怀里取出一个递给他，奉承的说道：“爷，这但是我专门给您留的！加了两个鸡蛋呢！快尝尝好吃不！这个酱啊，但是我娘调的秘酱，保准您之前没吃过！”

陈三郎蒙圈：“煎饼馃子是个甚么？”

刘诚恳当然乐意！这收鸡蛋只要放出风声去在家里等着就行了！也不吃力，收一百个就有两文！这和白给的有甚么辨别！他欢畅的应下，拿着玉芝另给的一百文收鸡蛋的钱快步回村了。

李氏也跟着来摊煎饼，看着李氏在大锅里摊煎饼，玉芝提示本身本日必然要去铁匠铺买个煎饼鏊子。

一家人就开端了大采购，首当其冲是去买鏊子！铁匠铺鏊子是很多，但是各个有锅那么大，玉芝看着感受能把她小身板都压扁了。

兆亮急着打断了她：“如果馃子卖的不好如何办？”

搅匀后撕了块煎饼沾着递给两个哥哥，兆亮兆勇一口下去忍不住眯起眼睛，这酱入口咸中带甜，回味带有丝丝辣气，嚼了几口芝麻的香味就渐渐排泄。

世人想了想这还真不错！首要镇子上没有，冲新奇也能卖一阵子，并且煎饼用的三合面代价也不高，镇子上一个鸡蛋不过一文钱，馃子买的话呢不过两个一文，如果本身做本钱更低。

一张饼里有蛋有馃子另有有滋味的酱，饭量小的一个就饱，还能拿着走，赶时候的人能在路上吃，最便利不过了！”

买好了统统调味料今后，陈三郎又去镇子外头挖了一堆泥重新垒了一个小灶台专门摊煎饼用，放在那干着一家人拍鼓掌回家了。

玉芝细细说来：“……用三合面调成浓稠的面糊，然后摊成薄煎饼，等一面煎成了翻面，打个鸡蛋撒些葱花，再翻面把蛋煎熟，这边抹点酱再把馃子包在内里吃。

最后终究在一个角落里翻出了铁匠门徒本身做着玩的一个小鏊子，付了很少的钱就被陈家拿走了。

从上房回到小东厢，玉芝站在炕下就不断的抖衣裳，李氏猎奇的问道：“芝芝你抖甚么呢？沾上甚么东西了？”

玉芝朝他龇牙一笑持续说道：“我们能够卖煎饼馃子！”

李氏道：“芝芝说要抹酱，那抹甚么酱呢？现家里只要下的沾葱吃的大酱了。”