19.荷叶鸡[第1页/共2页]
玉芝和兆志不约而同的在心底翻了个白眼,却对这朱掌柜窜改了,本觉得他是个冷酷夺目短长的贩子,没想到另有这敬爱的一面。玉芝直起家子打蛇随棍上,顺着朱掌柜的自称叫他伯伯:“这道菜原名叫荷叶鸡,听名字就晓得是用荷叶和鸡做的嘛,朱伯伯有没有兴趣呀?”
朱掌柜正了正神采:“泰兴楼对新的食谱是有固订价位的,来卖食谱的都是遵循这个标准给的钱,普通来讲素菜五两荤菜十两。左券能够先立,不过如果做出来今后口味不可,那我们但是有资格把左券撕毁的。当然你们放心,如果真的这道菜我们放弃了,今后泰兴楼是绝对不会再做这道菜了。”兆志想了想这个价位的确不算低了,与陈三郎和李氏筹议了一下,又瞥了一眼玉芝附和的神采,点了点头道:“能够,那这道菜就卖与掌柜的。”
一家人从泰兴楼出来身上多了二两银子,这几日虽说钱没少挣,但是都是琐细的铜板,头一回击里拿着一锭小元宝大师也不自发的有些冲动。
世人纷繁数完本身的那一堆,一加起来!短短七日,扣除本钱和本日买布的钱,竟然净赚了三千六百个多个大钱!加上本日的二两银子足足五两半银子!
李氏闻言爬起来把这几天挣得铜板都拿了出来,抽屉已经被装满了,李氏直接把抽屉拿下来,一家人围坐在炕上一人分了一堆来数这段日子挣的钱。
朱掌柜本觉得只是逗逗小孩子玩儿,没想到她竟真说出一道本身没听过的菜,不由大为猎奇:“小侄女快说与伯伯听听,这荷叶鸡是如何个做法?”玉芝假装不经意的转头给兆志使了个眼色。兆志忙接话:“朱掌柜既然感兴趣这荷叶鸡,我们先来筹议筹议这荷叶鸡的买卖如何做吧?”
玉芝仗着年纪小,站起来走了两步走到朱掌柜身边出言提示:“掌柜的,这黄豆必然要小火炒香再磨粉啊,直接磨是没有这个味道的。”朱掌柜见玉芝讨喜,不由伸手摸了摸她的头。
兆亮随后也数完了本身那一堆:“八百二十钱!”
兆亮不由绝望,一年两小我要十二两束脩,家里才五两银子,看来是不能去上书院了…
看着兆亮暗淡的眸子,玉芝道:“四哥你怕是忘了我们本日的荷叶鸡呢!明日另有十两银子入账,满够你和五哥读书啦!你是不是不信赖朱掌柜能看上我的荷叶鸡呀~”
朱掌柜一听本身也不亏损,就承诺了下来,让小二喊过来一个亲信大厨,交代他照着方剂搭配调料先把鸡脱毛去脏清理洁净腌制下不提。
“我这堆是七百六十四钱!”兆志率先数完本身的,然后又从玉芝那边划拉来一堆本身接着数。
剩下的三个男娃也扯了两匹淡青色细棉,翻过年都送去书院也能够穿的端庄一些。而小玉芝得了半匹大红色细棉,李氏本日得了这二两银子不测财,花起钱来格外风雅,又要了二十斤棉花。付了钱看着天气已晚就仓猝回家了。
明日恰是腊八,过了腊八就是年了,一家人筹议着去买些年货。起码棉花和布要买一些,本年家里挣了钱,李氏决定给孩子们都扯一身新棉衣,除了兆志在镇上上学一年还能穿上一件新衣,上面几个小的的衣服都是破了又补补丁摞补丁了。李氏这个做娘的看在眼里疼在内心,这几天就筹算给孩子们都做一件。