第六十六章 花开富贵[第1页/共3页]

“菜来了！”跟着小二的一声喊，雅间门是被敲开。

“倒真是一个有本性的大厨！”欧阳瑾也是出言叹道。

“你这手真是太巧了吧！”李掌柜是沉寂在赞叹当中。“太好了，我敢说，这一盘盘菜出场，绝对是你夺人眼球的。”

“那是那是，说实在的，我另有些担忧的，现在看来，我能够放心了！”李掌柜是嘿嘿笑道，说的也是实诚话。

“好啦好啦，另有的，既然是高朋，我如何也该拿出真本领，我们炊事居总不能被人看扁了！”洛桑青随和说道。

只另有一个老题目，洛桑青是必须夸大的。“掌柜的，你晓得我的脾气，我不喜好见客，待会还是让赵安然去讲菜，如果谁要见我，你可务需求帮我挡下。”

“现在红烧肉也快成为我们炊事居的招牌菜了，为甚么不成以？”洛桑青回道，用鼓励的眼神看着赵安然道：“你就放开说做吧，炊事居又不是靠我一小我做菜的，你们也是厨子，莫非不想客人吃你们的菜吗？”

赵安然看到沈风棠的时候，眼睛是瞪大了，掌柜的没说是少城主啊，莫非少城主来找茬？但是他信赖洛桑青做的菜绝对不会丢份的。

“这个……”李掌柜实在很想让洛桑青出面为炊事居争脸面，但是一想到洛桑青的身份，不由是点头道：“这个放心，赵安然，你听到了，这你可要用心记着，待会儿客人问起，可别说不出来。”

待看到洛桑青将烫熟的绿菜花摆边，又倒入调好的菜，伴着香气四溢，这如同一朵绽放的花便是闪现在面前了。

李掌柜此次是亲身到厨房来检察了，看到那年年有鱼，花开繁华跟蝶恋花的时候，是眼睛都瞪大了，这是菜吗，是看的还是吃的啊！

炊事居天字一号雅间内，沈风棠跟欧阳瑾另有赵斐都是安然坐着，这一次是以陪着塞上江南的当家名义来的，他很想看看，明天炊事居能给他甚么欣喜。

听洛桑青这么一说，其他几人都是斗志满满，只赵安然也有些手痒痒的。“洛青，我还是想做红烧肉，你说，我能不能做一做红烧肉呢！”

还是是虾仁肉为主，洛桑青将虾仁煮熟碾碎，制成虾胶，做成胡蝶型绕着盘子边摆。然后是用切片的鱼肉摆出鲜花外型，浇上汤汁，乍一看，还真是栩栩如生呢。

欧阳瑾眼尖也是一亮的，跟沈风棠互看了一眼，终究开口道：“这大厨究竟是个甚么人物，风棠，我都想见见了！”

“我说洛青啊，这些，都是你做的？”李掌柜惊奇道。

赵安然跟王光宗都有些直勾勾地看着洛桑青，如何这些菜看洛桑青炒起来是那么的简朴？

“我们洛大厨有句话说得好，那就是，莫非客长吃到一个好吃的鸡蛋，就会想见下蛋的母鸡吗？以是吧，几位客长请慢用，我就不打搅了！”赵安然言语当中都有些莫名高傲了，这是他们炊事居的菜。

“是啊，掌柜的如何了？”洛桑青看掌柜的模样，如何不像是高兴的模样啊。

“嘿嘿！”赵安然干笑了笑，这是让小二将菜一个个上了。

想做花开繁华，是因为洛桑青发明江城竟然也有西兰花，只是，江城这里叫绿菜花，但是吃的人并未几。她倒做过几次炒绿菜花，以是在炊事居的厨房里是会备着一些。之前就叮咛了孙富将绿菜花按花径剥成小朵，用盐水浸泡着。