第二十一章 刚柔并济[第2页/共2页]

“小弟常日虽说是常常做菜，但是信赖两位大哥要比小弟来的有经历多，今后，还需求两位大哥多多提携！”看到两人的神采和缓，洛桑青也晓得，这是该给前辈台阶下的。

“嗯，本身盛！”洛桑青说道，还剩一道菜，她看了看，现成的食材是很多，但是鱼还是活的，鸡还在笼子里，她眼角看到豆腐，便是心念一动，今个她就再做个脆皮豆腐吧！

这忙完了这些，洛桑青的肚子也是咕咕叫起来，她这才认识到，本身还没用饭。

“我也给你打动手。”王光宗表态道，他倒要看看，这个大厨会哪些。

这油炸过的豆腐是特别的香，而需求浇在上面的浇头，也需求调和。在赵安然跟王光宗的谛视下，一盘外脆里嫩的脆皮豆腐就完成了。

“太好吃了，洛大厨，客人对你的油焖笋是赞不断口啊，这还做了甚么啊！”小二是笑的整张脸都快皱到一起了，炊事居已经好久没有被人夸过了！

洛桑青是先将豆腐切成一块块，再是调好豆腐外皮裹的炸粉。“脆皮豆腐的做法很简朴，就是先把油倒进热锅里烧热……”洛桑青是一边做着一边讲解，在厨房里，如果还烦着人的话，那也过的太累了。

洛桑青这也未几说，客人还在等着，便是如家里厨房一样，开端指派活儿。能够来一道红烧鱼，还能够来一道地三鲜，再么……糖醋排骨好了。为了加快速率，洛桑青是让赵安然杀鱼，王光宗排骨焯水。

“洛大厨，这是我跟王光宗的技术，你也尝尝！”赵安然是主动套近乎般说道，“阿谁，今后，还请洛大厨多多关照，多多指导！”

这在赵安然跟王光宗的脸上，都是呈现有些庞大的神采，他们一边是对洛桑青的不平气，一边却又不得不承认洛桑青是有一手的。只是，要他们就这么甘拜下风，又有些不太能够，在他们眼里，洛桑青就是个稚嫩小子，而前两道菜，他们就只当是洛桑青运气好，或者就只会这几个菜罢了。

“啧啧，这看着就是甘旨，洛大厨，那你持续，我先端上去了！”小二是亮眼一亮，乐滋滋说道。

“洛大厨此次是要做甚么呢？”刚一口红烧肉入口，孙富是一脸满足的模样。

“豆腐炸到这个程度就差未几了，再炸下去就要焦了，口感也不好。”洛桑青还是一边讲解，再不特地去看两小我的反应。

“喏，这盘红烧肉也是刚好的！”洛桑青微浅笑，如许的反应也算是在本身的料想当中，想本身娘亲在卫家做的饭菜，夫人老爷都是赞不断口的。

“哼！”赵安然不平气，倒是亲眼看着洛桑青做出来的，这将碗往孙富手里一塞，便自顾生闷气一样，也不说话了。

脆皮豆腐也是一道很浅显的家常，做法也简朴，跟家常豆腐比起来，也就是外脆里嫩，炸的金黄，浇上汁，便是都雅又好吃。

“阿谁……让我也尝尝吧！”孙富有些不幸兮兮说道。

“好说好说！”赵安然较着受用。