61.第61章 合作[第1页/共3页]
宾主落座,杨涵瑶给陈观鱼斟了一碗酒,笑着说道:“伯伯,您尝尝这些菜,都是用煤球炉做出来得哦。”
陈观鱼一愣,随即哈哈大笑,他指着杨涵瑶说道:“你这妮子,是铁了心的要将那煤球炉卖给我们店主了?”
“说得也是,这陈掌柜也喜好喝两盅吧?”
陈观鱼抿了口酒,笑着说道:“这用饭是假,看煤球炉是真吧?老太太,您这孙女可都成精了。”
他说着,夹着那片猪肝沾了沾那碟子放有麻油,蒜末,葱花,大酱的调味料里,放进嘴里一吃,顿时面前就亮了,“这猪肝这般作法,用来下酒最是甘旨。”
杨涵瑶说着,把调好的调味料碟子朝着陈观鱼推了推,“这酱猪肝做得时候固然放了盐与酱料,但吃的时候再配着这个酱料吃,最是甘旨。”
游学富叹了口气,说道:“题目倒无,甚是公道。只是我在想,这杨家的小娘子不过十来岁的年纪,思虑题目竟是如此全面,让人更加感觉诧异了。”
“你看吧。”
“伯伯,请看,这就是蜂窝煤,是用石炭做得。这煤球炉易仿造,可这蜂窝煤,没有我的秘法特制,是不管如何也仿造不起来的。”
“哦?”游学富眉毛微挑,“我儿有何观点?”
一觉睡到天亮,起床打了太极拳后,就开端了一天的繁忙。
杨涵瑶抿嘴一笑,说道:“不成。”
这小小的孩童,到底是用了甚么体例,使得这石炭竟然变得这么好用?
在锅里加上姜片,料酒,大火煮着,把浮在面上的血沫撇掉后,改文火烧煮,这时才倒入点酱料和盐,就等着出锅冷却后拼盘了。
陈观鱼略微有些绝望,可随即又听到杨涵瑶说道:“不过是个做吃食的体例,我就写下来给伯伯好了,谈钱太俗气了。”
杨涵瑶猜疑,方才做猪肝时,柳芸娘也有此问,莫非这个期间的人们还没用猪肝来作为冷菜吗?
先做冷菜,猪肝明天早晨就浸泡在水里,去了血水,现在拿起来洗洁净,放进锅里,加了净水末过猪肝,这道酱猪肝的冷菜是杨涵瑶宿世爱吃得一道冷菜。
游南德也在一旁拥戴着,“是呀,爹。我看这事能做,陈掌柜的,那小娘子可提出了甚么要求?”
游南德顿了下,又说道:“再说三叔在工部做着官,我们能够给三叔送去,献于官家,到当时……”
“哦?”游学富来了精力,“这小娘子还懂经商之道?快,拿来我瞧瞧。”
杨涵瑶点头,“葱油蚕豆做冷菜,下酒最是甘旨。”
“但愿吧……”游学富悠悠地感喟了一声,“陈掌柜,与那杨小娘子合作事件,就交由你去办吧。”
而陈观鱼明显心机也不放在面前的好菜上,煤球炉的事明天他已跟店主禀明,很明显,长幼店主都对这个煤球炉与蜂窝煤很感兴趣,他明天但是带着任务来得,看好了煤球炉,还得归去禀报呢。
杨涵瑶想了想,便说道:“是呀,伯伯,这是酱猪肝,可做冷菜,您尝尝。”
一家人繁忙了一上午,终究到了中午,陈观鱼坐着车,带着何福,手里还拎了两盒点心便来了。
合约内容并未几,毕竟杨涵瑶不是学法律得,只是在后代糊口了二十五年,没吃过猪肉也见过猪跑,后代是信息大发作的年代,她按照影象,详详细细地列了十几条,确认无误后,才交给了陈观鱼。