第154章 叫花鸡与麻风病（2）[第1页/共2页]

“我估摸着它是认命了，晓得本身难逃一死，因而乎……”白泽用心拉长了声音：“因而乎，也就不再做那些徒劳无谓的挣扎了。要怪，就怪它本身贪吃。它如果再苗条些，彻夜就不会成为你我的腹中美食了。”

“这肥鸡如何了？如何俄然就温馨下来了？”白璃有些猎奇的将手里的肥鸡拎起来，只见肥鸡垂着脑袋，收回低低的“呼噜”声。

“好嘞，璃儿你等着，我去去就来。”白泽丢动手里的铁锹，自破宅乱石间跑跳了出去。

“没有！”白泽点头：“这芦花鸡我倒是传闻过。”

“速率快点儿！”白璃一边说着，一边将手里的肥鸡给拎了起来：“抱愧了，为了不让我跟白骗子饿死，彻夜就只能送你归西了。我晓得你内心委曲，但没体例，这本就是一个弱肉强食的天下，你身为肥鸡，必定是要成为人类的盘中餐，与其让阿谁坏女人吃了，还不如让我们给吃了，你说是不是？”

“对啊，拔鸡毛。不但要拔鸡毛，还要将鸡的内脏全数给清理出来。”白璃将手里的肥鸡往白泽跟前一递：“会吗？你要会的话你来。你如果不会，就去找些净水、木料，趁便再把厨房里的铁锹拿出来，有效。”

“因为我们才如何样？”白璃停下正在拔鸡毛的行动：“因为我们肚子饿才被吃掉的对吗？”

“关于这个，另有个故事。”白璃一边取土和泥，一边跟白泽解释着：“相传，在很早之前，有个乞食的叫花子。这天，他乞食到了一个村落里，碰到了一个善心人送了他一整只鸡。这个叫花子嘴馋啊，就想着把这只鸡给宰杀了，好好饱餐一顿。可他是叫花子，这手里既没有炊具，也没有油盐酱醋这些调味料，左思右想之下，他终究想到了一个别例。他来到山脚下，挖了一个土坑，然后将黄泥与枯草搅拌均匀，再将这些搅拌均匀的泥巴涂抹在已经去掉内脏的肥鸡上，接着将肥鸡放在火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，暴露了熟的鸡肉。因为做这道菜的人是个叫花子，因而就得了一个与众分歧的名字叫花鸡。”

“这叫花鸡是肥鸡的一种做法，芦花鸡则是肥鸡的种类，不一样的。”白璃将手中的肥鸡提起，借着火光细心检察，看看肥鸡上的毛是否已经被拔洁净了：“这叫花鸡算是一道江南名吃，是把加工好的肥鸡用泥土和荷叶包裹起来，再用烘烤的体例加工制作出来的一道特性菜。”

“甚么题目？”

“既是江南名菜，为何取了个名字叫做叫花鸡？这名字，听着不太美妙。”

“我如何说也是一个半专业的厨子，我做的叫花子当然也得讲究一些。对了，马车上是不是还放有一些调味料，你给我拿过来，我看看都有哪些是能够用的。”

“你放心。我呢，固然看着是比较年青，但做饭的时候挺长的。手起刀落，我会给你一个痛快的。”说话间，白璃已经用手捏住了肥鸡的脖子，指腹稍稍用力，肥鸡在收回一声痛苦的哀鸣以后就没了气味。

“有个题目。”

“叫花鸡传闻过吗？”

“你常日里吃的鸡鸭鱼肉，哪一个不是为了让你充饥才捐躯的，你要写墓志铭的话，是不是也要赐与前那些被你吃掉的鸡鸭鱼肉都写一个，如许才显得你白先生公允嘛。”

“埋肥鸡的过程本身就是一个烹调的过程？”白泽点头：“璃儿你说得我更加胡涂了。”