091 菜该咋卖[第1页/共2页]

赵锦荣笑着点了点头，“这也算是给饭店送的一个弊端，大饭店讲究，要的菜要求高一些，代价天然也会高，但是常常也是比市场便宜些，胜在稳定。”

每人给盛了一小碗，能够给大师解油腻，还能够用来消食儿。

“不过你这个产量确切有些多啊，一家饭店必定吃不下来。县里边的进宝儿我能帮你联络一下，省会那边儿跟得月楼的老黄倒是有过几面之缘，我们也能够尝试一下。”赵锦荣又接着说道。

“这个也是普通的，人家另有野生钱另有摊位费，这个也都是本钱。你如果外埠运过来的蔬菜，有的都会差好几倍呢。”

“小饭店就不消说了，就算是我们给人送，人家也未需求。人家不讲究啥品相，切完了都差不离。”

“用饭的时候，你说让我们帮你看看这些菜咋卖。你本身内心有合计么？这个菜是走批发，还是到市场上弄个摊位，自产自销。”

“嗯，乐乐也吃撑了呢，肚肚都好鼓、好鼓。”边上的乐乐人家也拍了拍本身的小肚皮。

这两道凉菜，下的是最快的。佐酒来讲，还是这些小菜最合适。

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赵锦荣笑着点了点头，“实在我想跟你说的也是这个。你这里的蔬菜，不管是品相还是味道，都非常好。走批发太亏了，就算是零卖，也会遭到市场价的制约。”

“我的天，这……这……这么多啊？”边上正在喝着山查水的安然有些傻眼了。

“批发这方面，我人头略微差一些。但是如果在县里弄个摊位零售，我打个号召就成。就是辛苦一些，得一向放小我在那边盯着。”

“西红柿的分量重一些，都密密麻麻的模样，我看一天三百多斤也没啥题目。茄子和黄瓜有些不好说，长得都有些长。就算是我种了这么多年地，也是第一次看到这么好的。”

走到冰箱这边端出来一小盆的山查水，这个是用山查和冰糖熬的，平时也算是乐乐的甜品吧。

不过有两家，就已经比没有强了，起码本身能看到一些转头钱儿。

再想想方才大爷报出来的数字，仿佛繁华哥要赚老鼻子钱了。

听到赵锦荣的话，大师伙都乐了起来。还真就是这么回事儿，人家也要紧缩本钱啊，阿谁菜用调料炒完了，实在食材本身的味道占有的身分很少，更多的都是在吃调料味儿。

“哈哈，赵老板，我们谁也不消瞅谁。我还晓得暴饮暴食不好呢，明天不是也吃撑了？”陈院长打趣儿了一句。

“赵大哥，这但是真费事您了，还要劳烦您帮手举荐一下。”刘繁华感激的说道。

“这个熬得好，山查烂而不散，酸酸甜甜，冰糖用得也好。”陈院长喝了一口，给出了最高评价。

刘繁华点了点头，“这个我也了解，确切是应当有的差价。要不然人家辛辛苦苦站一天卖菜，赚的是啥啊。”

“陈院长，您可别见外。这些年就好这一口吃的，已经很少吃得这么撑，明天实在又被撑了一下。”赵锦荣略带一丝不美意义的说道。

“繁华啊，别的不说，你这里炖菜的味儿，很正。”赵锦荣将腿给放到炕上，让本身的肚子舒畅一些。

“不过我这里现在就我跟安然是活动听，将来摘菜还得破钞时候，如果再分出去一小我站摊儿，家里边就更忙不开了。赵大哥，您常常在外边活动，有没有熟悉的大饭店？我能够直接送货上门。”