第1章 .1[第4页/共5页]
金光闪闪的何笑进了小小的饭庄,饭庄里人顿时感觉目炫。
待到这位又风雅地甩出一百两银子,更有人猜想,如此手笔,莫非真是城里的那位祖宗?
这时候秦峥要去采买食材,托雷巴巴地也要跟着去,秦峥没法,目睹晌午快畴昔,该做的饭菜也都上桌了,便只好带他去了。
待到这位金光闪闪的何笑分开了,秦峥和路放重新回到后院,捧着那十个银锭子。
而素醒酒冰呢,则高雅了很多,是用米泔浸琼芝菜,暴晒数今后,时而搅拌,比及泛白之时则洗洁净,捣烂了,用小火熟煮后,取出来放在高雅的器具中,放十数个梅花瓣,冻成块,然后再放点姜和橙入味。
何笑扇着那万年不离手的金骨扇,笑望着一盘盘菜端上来。看得出来,菜做得还是不错,盘子也特地买了用于搭配这些菜色的盘子,秦峥确切是用了心的。
大师也都猜到了,这位金光闪闪的爷就是凤凰城里的那位,传闻是驾着金马车,带着金侍卫来的,就住在十里铺最豪华的蓬莱堆栈的天字号第一间房里。动静很快传开,七嘴八舌,说甚么的都有。不过大师都纷繁猜想,必定是秦峥的路家菜隽誉远播,轰动了城主大人,这才使得城主大人亲身前来。大师纷繁猜想,或许是城主大人要请了秦峥去当专属大厨吧,又有的说哎呦那便可惜了,秦峥去当了大厨,我们岂不是吃不到这么好吃的菜了。
待到菜上齐了,一旁的金衣侍卫为他递上了银箸,他便先咀嚼了一口素醒酒冰,渐渐咀嚼一番后,眼中便散出更加稠密的笑意来,望着不远处的秦峥,点头说:“极好,极好。”
路放老早就起床了,他向来起得早,每天早上他都会先出去担水,交来回回数趟,把灶房里的一个大水缸都灌满了,然后就开端给马喂草喂水。就在何笑和秦峥说话的当口,大门再次被推开了,路放挑着一个扁担返来了。
第一道菜是素醒酒冰,只见透亮的凝脂光彩新奇,盈盈欲滴,盘子动时,凝脂微颤,饱满清美,恰好这凝脂当中稀有个梅花,嫣红绝美,娇媚绽放于琼脂当中,如泣如诉。这道菜刚一上桌,世人便闻到淡淡鲜香扑鼻而来,有梅花的淡香,也有琼脂的淡雅。终究几近忍不住咽了口水,不晓得如此绝美之吃食,吃在嘴里又是甚么味道,是清澈解渴,还是沁民气脾?
秦峥不言语了,对于这类客气话,她懒得对付。
本来这醒酒冰有荤素之分,荤的话就是常见小吃水晶烩,乃是用赤稍鲤鱼鳞,净洗后浸在水中一宿。次日用新水在锅内慢火熬,等熬到汁液浓稠时,去掉此中的鳞片,放冷了固结成冻。细细切开来,放入各种调料,用醋调和后便是。时下醒酒,多用这个,这也是贩子间风行的小吃食。
何笑闻言,嘿嘿笑了下,斜瞅着灶房方向道:“不过这伴计倒是很无能。”
何笑从速上前,折扇轻动,以一把折扇抵住了门反对其关上,口中笑道:“不要客长客长地叫了,真是生分,不如就叫我何大哥吧。”