第18章 大锅菜，满口香[第2页/共4页]

分开了王老伯家，秦峥回到自家宅院，却见小包姑也在，正陪着路放清算方才买来的各种菜啊肉啊以及米面。

比及菜全部下去了，她盖上锅盖，开端调-弄凉菜。

分开秦二婶家，秦峥又去了王大伯家。这王大伯有两儿一女，两个儿子在外跑买卖挣银子，小女儿方才名翠儿，方才及笄。王大伯热忱地将秦峥迎入屋内。这屋里家具一应安排古朴高雅，正堂一侧挂着一幅画，倒是一副王润之的山川画。

一旁筹办烧过的包姑都惊了：“哇，秦家哥哥，你切得真好。”

柳儿还待说甚么，秦峥直接拿了一个瓢来，瓢里是清汪汪的水，她递给路放道：“去院角那边本身冲着洗洗，洗完返来帮我择菜烧火。”

路放对于秦峥家里这个三婶一家，是能疏忽便疏忽的，此时正忙着烧火做饭，天然是没空理睬。倒是秦峥，淡淡地解释道：“三婶，他是我新雇的伴计，刚动手，还不上道呢。”

路放接过来，请包姑帮手倒水，本身就着那点水洗了。

当下秦大婶是连连承诺，言语里还开端摸索道：“侄儿啊，请你二婶和三婶了吗？”

秦三婶讪讪隧道：“哎呦，我本来正愁本日个中午甚么时候才气开端做饭呢，你现在这么说，那豪情好，不消做了。”

秦大婶见秦峥打量屋里，便道：“我这屋子，都住了三四十年了，还是我结婚那会儿盖的，现在太老，又是泥坯的，已经不顶用了。早该创新的，只是手里紧，没银子，前年家里老迈娶媳妇，只能盖了一间东配房。”

秦峥淡笑道：“堂婶，我父亲走了这些年，也未曾返来。此次我回到故乡，非常感慨，以是明天中午但愿请大师吃一顿便饭，凑在一起热烈热烈，也好让我认认乡亲们，还但愿堂婶能够赏光，不要驳了秦峥的面子。”

秦三婶赔笑了下，问道：“路公子烧咱家这风箱大灶膛倒是陌生，想来不是常干这个的人吧。”

至此，秦峥对劲分开，当下又去了秦二婶家。秦二婶见是秦峥来，满脸防备，都未曾让秦峥进门。秦峥便提起聘请二婶畴昔用饭的事，这秦二婶固然猜疑，也就承诺了。

秦峥笑了下，便不再看，只提起本身要宴客的事情，王大伯天然是连连奖饰，说稍后必然去的。

这话说得秦三婶非常不安闲，白了包姑一样，拿动手里剔牙的石榴枝扔畴昔：“这不懂事的小骚蹄子，有你说话的地儿么！”

秦峥忙道：“大婶如果有主张，还请见教。如果将来真能要回宅子，秦峥自有厚礼相赠。”

王老伯见秦峥盯着那画，便笑道：“不过是旁人临的，不值甚么钱儿。”

待到五花肉晾好了，她先在中间小锅里放了油，待七成熟后开端放肉，将那肉煎到肥油都嗞嗞地冒出来，黄澄澄光彩光鲜的时候，这才捞起，直接扔到了中间大锅里。

待进了院子，却见这院子坐北向南的正屋三间，也是久经风霜的模样。一旁有东配房，倒是半新的，或是为了家里娶儿媳妇特地盖的吧。西边只要一个茅草屋并一个棚子，棚子里有一头牛在低头吃着草。

秦峥做起这个，倒是得心应手的。她的父亲秦一人在厨艺上很有几样看似浅显却自有其独到精美的绝技，此中一样便是熬大锅菜。