第87章 香梅议地公雉阉雉[第4页/共5页]
当天早晨,霍香梅就给统统的小公雉子注水,霍老爹还问她在干吗。霍香梅说了,霍老爹一拍大腿,“哎呀,我都健忘这回事了,可不是阉雉好吃……”。
……
翻开盖子的,就顿时披收回一股羊肉药材汤的香气。许大牛顿时感觉,就是得厚着脸皮的人才气吃饱的。
许三郎听了,也心动,“现在书院门口劈面都有人在起了,这地估计已经是没有的了。”。
“蒋舫家隔壁阿谁刘老六就是干这个的,等会我颠末,干脆我帮你说一声就是了。对了,阿谁雉腰子,如果你家不要的话,记得给我家送来,有些阉雉人就是贼,就想把鸡雉子给抹下。”张菊花一说到这个,就特别的愤恚,那刘老六也是个贼溜贼溜的,他还觉得本身不晓得这雉腰子的好处呢,竟然除了要阉割费,还想要雉腰子,想得美!
因为,许三郎对霍香梅说,“等后天书院这里的退役满期了,我归去再跟你筹议筹议,我这几天先跟监工探听探听。上回陆爷他们帮我们找回小五还没有谢过。到时候请他们吃个便饭,再问问这件事。”。
那雉腰子形状像卵,比鸽子蛋要小点,是乳红色,看起来非常的鲜嫩,内里有点像彘脑,用筋膜包裹着。
霍老爹给刘老六倒些水洗手,刘老六笑嘻嘻的伸谢,说,“这已经是阉好的了,下主要早点,等小公雉子的鸡冠发红就该阉了,这迟了的就变生雉了,不好收口。”。
霍老爹从速应,“是是……,真的费事你了!”。
霍香梅把那小半碗雉腰子送给张菊花时,她笑得那一脸的光辉啊!霍香梅问她这彘腰子有甚么感化,值得那么欢畅时,张菊花笑得一脸别成心味,说你归去问三郎就晓得了。
霍香梅从速拿开装羊肉汤的瓦罐盖,“你们先把碗里的蒸饼放到这里,喝完热汤再说。”,瓦罐是用纱布包裹起来的,篮子四周还用麦吉围起来,另有点热气。这总比油都固结了的好多了。
吃完以后,霍香梅筹办把家里剩下的十四只雉子都给杀了给冻上。现在的温度太低了,好些鸡都被冻伤了,这几天不如何吃东西了,再加上地龙都没有了。只好都杀了。
倒是雉血块和雉杂都被霍香梅给剁碎了,加些大葱大姜爆炒。做好以后给许大郎家和王李氏家送一碗。
把宰好的雉子都洗洁净,一只只的里里外外的抹上一层盐。用绳索绑住脖子挂到屋檐下,晾干冻上,到时候再放到地窖了。
至于小七能写出让人认得的,那就是不错了。
“你吃就是了,阿爹的回家再吃。”,霍香梅果断分歧意,明天早晨如果不是她激烈制止,阿爹又得吃撑了。她但是记得有些人一下子吃很多,会吐的。
既然霍老爹都如许说,霍香梅也就不筹算去问人家这风鸡是如何做的了。
经商分歧,现在税收还算低,低手买进高价抛出,转手出去的就是钱。种地是看不见钱的,经商到手的都是钱,只是风险大,很能够会血本无归。但是如果是小本买卖的话,家里另有地在,不消太担忧。
刘老六道,“这如何是费事,我也是做买卖的。对了,