第87章 香梅议地公雉阉雉[第2页/共5页]

霍香梅从速谢过张菊花，就教这雉子该如何阉。

当时的许三郎也不知哪个脑筋就抽了，感觉这是个费事的妇子，加上就算是蒙头垢面，他也能看出那色彩在那些妇子中还算是能够的，就挑了霍大娘。底子就不是他说的他慧眼识人，看出来这个妇子很好。

许三郎感觉这件事上，自家婆娘目光还是不错的。

前次霍香梅给他们做的扣肉，他们都挺喜好吃的。第二天就过来问霍香梅这肉菜是如何做的，但是一听做法，都感觉太费事了。

第二天一大早的，刘老六就带着东西过来了。霍香梅把要阉的小公雉子抓出来，放到小笼子里。

当天早晨，霍香梅就给统统的小公雉子注水，霍老爹还问她在干吗。霍香梅说了，霍老爹一拍大腿，“哎呀，我都健忘这回事了，可不是阉雉好吃……”。

许三郎听了，也心动，“现在书院门口劈面都有人在起了，这地估计已经是没有的了。”。

张菊花是感觉好费肉，这红白肉油炸了就缩小，不划算，并且红白肉又不便宜。

……

霍老爹给刘老六倒些水洗手，刘老六笑嘻嘻的伸谢，说，“这已经是阉好的了，下主要早点，等小公雉子的鸡冠发红就该阉了，这迟了的就变生雉了，不好收口。”。

倒是雉血块和雉杂都被霍香梅给剁碎了，加些大葱大姜爆炒。做好以后给许大郎家和王李氏家送一碗。

霍香梅拿勺子给两人勺了大半碗的肉汤，内里的肉是足料的。两人就站在路边吃了起来，大口大口的吃喝，那凶恶的模样让霍香梅很思疑他们到底有没有尝出味道来。

许三郎再一听，感觉更加有事理了。之前只想着种好地，闲时再去打打猎，给几个娃解解馋，补助补助家里。

“唯唯。你把这篮子都拿畴昔吧，想着你后天就回家了，就不给你带咸菜了，就带了点炒好的芦菔干送蒸饼。”，霍香梅把篮子递给许三郎。

听得霍香梅都想笑了，总不能每次自家做都给你们奉上半碗吧？第一次就是给你们尝尝味道罢了。

“都能够，你想冻上就冻上吧。风雉子不好做祭祖用，你冻上的倒是能够。”霍老爹感觉就是肉他都喜好。

许三郎还没舍得吃完，许大牛就在一边问霍香梅，“阿嫂，另有吗？这实在是太好吃了，就连蒸饼一起都变得好吃了。”。

如此几次，刘老六才把统统的小公雉子变成小阉雉……

霍老爹从速应，“是是……，真的费事你了！”。

等十四只雉子都杀完了，让它们在院子里挣扎，霍香梅去烧热水开褪雉子毛。

回到家里，翻开胡桌上的盖子，大娃他们都有吃过午食了。明天霍香梅有奉求王李氏过来帮手热一下饭菜的。霍香梅摸摸大碗，内里剩下的炒芦菔都冷了。把菜热一遍，号召霍老爹一起简朴的吃点。

霍香梅从速把方才本身所想的奉告许三郎，“如果我们能在这起个小院子就好了，不消多大的，前面能做些小买卖，前面能住人就行。”。

但是现在世道变了，许三郎去过一次西域和长安，晓得单单是地里刨食，丰年还好，能温饱，但是一赶上灾年或者是徭役之类的，温饱都成了难以祈求的题目。