4.第4章 准备开业[第1页/共3页]
与陈明相反,叶晨倒是落拓了很多,该筹办的都已经筹办好了,事情安排下去,天然有底下人去繁忙,他则可贵能够余暇一下。
接下来几天,叶晨一向叶家酒楼里忙,主如果指导酒楼的装点窜革和职员培训。
酒楼的装修都是叶晨通过后代的一些经历结应期间的特性停止改革,一楼是大堂,一半设有欢迎和收账点餐订餐等服从的前台,一半是桌椅,可供人歇息,也可让人用餐。
当然在一楼用餐的必定是层次比较低的,能够是一些随行职员,没能跟仆人一起上桌用餐的,另有就是一些没体例高消耗,只能在一楼浅显消耗的。
在辽东襄平城内,有叶家酒楼两家,而叶晨只筹算先停业一家,一来是职员培训不敷,二来是先把一家酒楼做好,做成榜样,然后遵循这个榜样快速培训出一批职员出来。
本来估计,叶家最多撑二十天,现在半个多月畴昔了,眼看叶家撑不了多少天了,叶家又搞出个酒楼重新开业,这让陈明心神难安。
叶晨接着说道:“假定叶家以为我们叶家已经是樯橹之末,有力还手,这时候他们必然会一起压上,想把我叶家一棍子打到,让我们叶家万劫不复”。
“第一,这个时候我们出售古玩,代价必定会被压得很低,不划算”。
“奇儿,这两天不要出去厮混,派人给我盯紧叶家其他财产,如果有甚么异动,立即来报”。
给文人的就墙上挂些名家书画,再弄两个屏风,全部包间弄的高雅、古风味很浓。更首要的是内里还筹办了笔墨等东西,如果谁喝多了要赋诗一首也行,另有古琴,要来一曲也能够。
三人又持续阐发了当前的情势,参议一些详细对策,到了半夜半夜,叶老爷子和吴管家因为年纪大了熬不住方才散去。
陈家也收到了叶家收回的请柬,陈家父子正在为这张请柬而忧愁。
全部大汉没有第二小我懂的这些,以是没法假手于人,只能亲力亲为。
至于职员培训就比较庞杂,从酒楼的厨师,算账的,另有很首要的办事员,这些都要叶晨停止一系列的培训。
卖出去的越多亏的也越多,短短的半个月陈家已经投入一亿八千万的海量资金。要不是有其他几家支撑,陈家早就支撑不下去了。
吴管家也是个聪明人,就算不是聪明人,跟了叶老爷子在商海纵横几十年这点事理很快也就明白了,方才只是太焦急没想那么细罢了。
“即便我叶家撑了下来,也是鱼死网破,元气大伤”。
“去,当然去,不去还觉得我们陈家怕了叶家”。陈明眼里放出滑头的目光,冷冷的说。
乃至还要指导他们,在这里宴客才有充足的诚意,才是夸耀的本钱,此后不管是托干系宴客用饭,还是过寿办丧事在酒楼里宴客就是身份的彰显,气力的彰显。
“那晨儿,你有没有其他办法处理我叶产业前的危急”。叶老爷子。
酒楼上高低下事情很多,叶晨也忙的团团转,幸亏颠末十几天的赶工,终究完成,定于两天后开端停业。
流言有看好叶家的,也有幸灾乐祸的,更多的则是看热烈。
加上叶家有店铺的处所好多都没有陈家的商号,重新开了近百家的分店,一下子将陈家的资金抽个空。
叶家在辽东的影响力无与伦比,作为一个贸易家属天然对各方权势都有体味。