第一百五十二章 寺中一日[第1页/共3页]
知客僧大喜,伸谢,请了瑞雪到后厨,约莫十几个和尚正在灶间里繁忙,贴饼子的,蒸馒头的,炒这青菜的,热火朝天,见得瑞雪出去,都停了手,双手合十施礼,瑞雪赶紧行礼,知客僧歉然一笑,“恰是饭时,各位师弟都有活计,不好给施主让个平静处所…”
知客僧赶紧施礼,“是小僧着相了。”
两人筹议好细节,小沙弥送了早餐,知客僧陪着赵家人吃了,这才送他们下山。
知客僧找了两个十三四岁的小沙弥给她打动手,趁便也学学做法。
吴煜上前扶了姐姐的胳膊,嘀咕道,“这才多小的庙,如果让他们见到护国寺,还不吓死啊。”
瑞雪正踌躇,前面官道上就远远跑来一匹马,马后烟尘扬起极远,显见此人是有些急事。
“普通是九十文一板,我们就定八十吧,那十文就算舍的,如何?”
瑞雪宿世是不信这些的,毕竟受了多少年的无神论教诲,但是她翻车以后,灵魂复苏在这个时空的陌生女子身上,让她心底模糊对这些玄之又玄的东西,充满了畏敬。
“晓得了。”吴煜远远应了一声,瑞雪笑着点头,同赵丰年洗漱完了也出门去拜佛。
瑞雪也不藏私,一边做着一边轻声把细节教给他们,细白如玉的豆腐托在手上,切成半寸见方的小块,放到油锅里炸成宣软金黄的豆腐泡,加上姜丝、葱和酱油盐等炒,最后浇上生粉汁儿,看着光鲜,极有食欲;野菜焯软攥去水分加小豆腐块,拌上葱丝和豆瓣酱,新奇又咸美;泡好的干笋切丝,同豆腐块煮汤,奶白细致;最后才是豆腐捣成泥,加上盐,泡好炒软的蘑菇似、萝卜丝等,调和成粘泥装,拍成小饼,下油锅炸成金黄色。
“那就多谢大师了。”
赵丰年正等在灶房院外不远处,见得瑞雪出来,立即迎上来,牵着她往回走,问道,“累不累?”
瑞雪部下敏捷,两个小沙弥也是做活儿的妙手,不过大半个时候,四个菜就都做好了,三尺直径的大陶盆,汤盛了两盆,红烧豆腐一盆,豆腐拌野菜一盆,油炸豆腐饼一盆,把两板豆腐尽皆破钞一空。
“没,姐姐走啊。”
灶间里其他和尚早就忙好了本技艺里的活计,聚在一旁细心看着,不时吞吞口水,惹得瑞雪好笑,实在,宿世她看过一本关于佛教的书,传闻,佛祖的本意,和尚戒荤腥,是指借葱姜蒜等有荤腥之气的吃食,但是不知佛法通报中是那里出了题目,就变成了戒肉食。这一时空也是如此,不过转念想想,和尚也是人,肉已经不能吃了,再不让在素菜里放些调料,岂不是要了性命?
几个孩子点头,各自洗了脸,就站在一旁相互悄悄推搡挤眼睛,瑞雪如何不知他们的谨慎思,从荷包里掏了些铜钱出来,每人塞了一把,笑道,“出去四周逛逛吧,别忘了向佛祖求一家安然,再舍些香油钱。”
伉俪俩回了院子,很快有小沙弥来送吃食,云小六和三个孩子也要一起返来了,世人吃了饭,天气已晚就睡了。
五十里路,大部分都是官道,不过三个时候也就到了,大壮和黑子跳上马车,抬头去看半山腰的寺庙,忍不住吃惊的张大了嘴巴。
几个孩子听得,脸上都有些怜悯之色,瑞雪拍拍他们的头,“晓得有家,有爹娘疼多好了吧,那今后就好好读书。”