第二十一章 所料不差[第3页/共3页]
瑞雪笑着端了托盘去了劈面的存货棚子,把两碗雪羹和四只白胖的火烧放到了老王和陈言面前,笑道,“王大哥、陈大哥,这是我做的两样粗陋吃食,你们如果不嫌弃就尝个鲜吧。”
“这叫火烧,都是我揣摩着做得,王大哥别嫌弃,如果感觉还适口,我明日中午再做了送来。”张嫂子可不知火烧的名字,以是瑞雪接口解释了几句。
小食肆里如果只她跟张嫂子两个女子,确切有些过分薄弱,如果有个小伴计筹措上饭食,接待客人,倒也不错,并且这小伴计还是船埠官差的儿子,她们的小食肆根基上就没人敢欺负了。
张嫂子一边盛着雪羹,一边偷偷低声问瑞雪,“妹子,那官差留你下来,说了甚么事,但是要收些好处?”
不等瑞雪答复,好似得了夸奖的是本身普通镇静的张嫂子,抢着答复道,“这叫雪羹,因为像雪一样白,像鸡蛋羹一样嫩滑,以是起了这名字。”
世人应了一声,就放动手里的木板等物,围了上来。
第二日一早,天气未亮,瑞雪就起了床,把昨晚泡好的豆子,细细磨成了浆,然后挤渣、过滤,煮沸,点细理石粉,做了满满一木桶雪羹,又狠狠心切了半斤肉,熬了一小盆卤汁出来。
帮工们都围了上来,瑞雪和张嫂子开端给大师分饭食,张嫂子用薄竹片做成的平勺缓慢的在桶里片着,很快就装了大半碗雪羹,瑞雪接过浇上一勺卤汁儿,再配上两大块发糕,就递到帮工们手里。春季的风,奸刁的打着旋儿,很快就把那卤汁咸香的味道吹得四散开来,让一众围观的力工们忍不住有些垂涎欲滴,相互嘀咕着问道,“这是甚么吃食,如何这么香?”
但是张嫂子却极倔强的不肯听话,近乎带着一种虔诚普通把瑞雪按到了车上,瑞雪模糊明白她这是表白把本身当老板、当主子尊敬了,因而老诚恳实坐了十几丈远,就笑嘻嘻跳了下来,一起帮手扶着车子赶去船埠,张嫂子公然也没有再对峙。
张大河扔动手里的木板子,用力拍鼓掌,也冲着云家村世人喊道,“大伙用饭了,赵娘子送饭来了,等吃饱了再做吧。”