第599章 老板，你这脑子不当侦探可惜了！[第1页/共2页]

代左魁此时已经心灰意冷，也懒得再去咀嚼王龙那乱七八糟的摒挡，对着孙女摆摆手，

神采规复，代左魁目光灼灼，“罢了，不能华侈粮食，那我就尝尝，从速开端！”

一盘热气腾腾的回锅肉端了上来。

忸捏啊，忸捏，我五十年都没有参悟此中深意，竟然在明天让一个年青人给点破，我……”

“那，那你又是如何想到用苕皮和冬瓜代替猪肉的？”史观临又收回一声疑问。

好像好天轰隆，史观临浑身如触电般抽搐，接过王龙的手机细心浏览，神采刹时白如纸糊。

一锅烧水，一锅烧油。

旋即。

但我猜，她之以是如此固执于这道菜，另有另一层深意，肉回锅，味更浓，她是在劝你不要回避，归去面对啊！”

这小子看来有点东西！

“这……如何会如许？”

冬瓜收回异响，刹时皮肉分离，暴露乌黑的瓜肉。

闻言，史观临茅塞顿开，惭愧的一顿脚，“哎呀，我如何没有想到？那冬瓜呢？”

“五十年了，五十年了，我终究再次吃到了这个味道，没错，就是它，就是它！”

两灶齐开。

就在此时。

老泪纵横。

“将冬瓜切成肉片的形状，用化开猪油的水煮熟，一半裹上用红薯淀粉和鸡蛋制成的苕皮，再用回锅肉的体例翻炒烹调……

而这仅仅只用了几个呼吸的时候。

“代老，那小孀妇心肠仁慈，为了让你尽快规复体力，在食材匮乏的前提下，还是让你吃上了这道巴蜀名吃，回锅肉，

此话一出。

菜刀在王龙手中好像具有的生命，快速扭转。

噗嗤！

“不对，你明显剔除肥肉熬猪油了，如何还会有肥肉？这到底是甚么？”

哗！

听闻此言，王龙忍不住笑出声来，“史大师，五十年前我还没出世呢，再说了，我是江北人，你好诙谐啊！”

食材集齐，旋即开端烹调。

王龙安静解释道，

全场哗然。

这刀工……

被王龙这句话臊的满脸通红，史观临还口道：“那，那你就是之前做过，绝对不成能是一时髦起，我想不到的事，你如何能够想到？”

纷繁暴露不成思议的神采。

砰！

已经不晓得第几次被王龙说的话惊到，不假思考，史观临脱口而出，“厂元新坝……黑皮冬瓜！？”

“答对了！”

代墨浓掩住微微伸开的嘴唇，不由得看向王龙。

冬……

王龙笑了笑，“这不首要，首要的是，五彩玄金到手了！”

冬瓜！

王龙看向此时微微骇怪的代左魁笑道：“就这么走了，代老这辈子可就尝不到那入口即化的回锅肉了，你不感觉遗憾吗？”

“五十年前，代老口中所说的那位小孀妇居住的新坝村，产生了猪瘟，统统的猪都在一夜之间病死，那里另有猪肉去做回锅肉啊！”

就连代左魁本人都是泪如雨下，悔不当初。

不竭夹着那酷似真肉的素肉往嘴里送。

那入口即化的是猪油泡过的冬瓜，而那所谓的韧性和嚼劲，则是苕皮所带来的口感，

如同清风拂面，掠过放在案板上的冬瓜。

“史大师，还记得我说过甚么吗？有些味道，是用厨艺复原不出来的，这个味道就叫做情意！”

“切！又开端装腔作势！”

看过王龙烹调过程的史观临嘲笑道，“小子，本来你想做素回锅肉，呵呵，莫非是那小孀妇托梦奉告你的，这……”

代墨浓倒是不屑一顾，“连厨神史大师都做不出来，闹不好使那位小孀妇的独门秘方，你能做出来？如果让我爷爷再绝望一次，结果自大啊！”