第29章 肉糕还是豆腐[第1页/共2页]

就在观众们还在不明以是的时候，林海已经将统统食材都过了一遍净水洗净。

只见，

除了食材构成分歧以外，在表面上，也截然分歧。

然后,大火开锅。

只是无法人已经到了花甲之年,难再精进。

汤汁从凤凰身材上滴落到瓷盘上，铺成一滩。

然后和肉羹异化在一起快速搅拌。

“我去，南峰说林海的境地比他还高……”

严格来讲，乃至已经超出了“泥”的状况，倒更像是一滩羹。

他仿佛进入了一个入定的状况。

统统人的目光，全都存眷

他有种不好的预感。

终究构成豆腐一样的块状。

堪比人形计算机！

完整板滞在原地。

节拍感和力量感兴旺而出。

林海的双手也没有闲下。

他还没有尝一口，便已经给出了必定的答复。

“比赛另有非常钟结束，请各位选手重视时候！”主持人悠悠提示道。

他拿起了两把菜刀。

一如那天制作“三思汤”的场景。

“破壁机也没这么离谱啊！”

但林海的这块，已经颠末预先措置。

光是声音，都听得人如痴如醉。

目睹着林海也停手了，而他们，才只做了一半。

“闭眼龙王，哈哈哈。”

有本质的不同。

红色瓷盘内，一只南瓜制成的，金黄色的凤凰，举头振翅。

“开挂了吧？！”

当郎晨看到桌上的驴皮时，内心闪过一个设法！

“外物不入眼，也就没了邪念，也就影响不了心神……”

曾经林海点评他的工艺菜品“龙舟”时，曾评价他的刀功过分决计。

……

样光亮如镜！

可，现在林海烧一锅沸水是甚么意义？

而豆腐，嫩滑非常。

他翻开盖在方格盘上的纱布，顿时一股醇厚的鲜香味，充满了全部录制现场。

做完这些，林海没有留步。

当林海用一尘不染的刀具，将整块“肉糕”切成多少小块时，统统人都惊呆了。

林海切割食材的声音，如同短促的马蹄声。

……

没事理他失利，而林海能胜利。

在熬制的同时，

他一向记在内心。

是为万宝豆腐。

南峰呢喃自语。

顿时面前一亮，“南瓜完整由汤汁烫熟，如许便能够最大程度保存南瓜的暗香本味！不错不错！”

这一细节,却被镜头捕获了下来。

他很快将已经成糊状的驴皮捞了出来。

只要本身的大脑下达指令，便能够瞬时切换节拍！

“汤汁好似岩浆，还真像是出浴的凤凰！”

“你的豆腐呢？就这点本领，也敢大言不惭让汗青重现？”

郎晨将烧制好的浓烈汤汁，浇在了凤凰身上。

“主持人，我的菜做好了！请各位评委品鉴！”

足足花了非常钟时候，直到驴皮胶和肉羹完整异化成一体。

在主持人悠悠的聘请下，南峰带领着现场的评委们，来到了郎晨的厨位前。

普通环境下，驴皮需求熬制3-5天以上，才气成为胶状。

……

“此子境地，在我之上啊。”

“林海，你的菜呢？给评委咀嚼一下嘛。”

双手底子不受本身节制，如同写好的法度普通，主动快速切剁。

肉糕，与豆腐。

顿时一股酸甜异化着南瓜暗香的诱人香味，便飘了出来。

只见本来处于半液体状况的肉羹，已经冷却凝固成了如豆腐一样的块状。

……

可现在再次看到林海闭眼的细节，心中不免有了些感悟。

这时再一看，小凤凰的身材上，已经挂满了鲜红的汤汁。