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第379章 榆钱糕[第1页/共2页]

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娘子可贵回一次娘家,估计再去就不知要啥时候了,毕竟孩子太小不宜出门,岳父岳母非要留他们吃过午餐再返来。

伉俪俩回到竹溪村都已经未时了,见时候太晚了,陈家兴这才没有去小弟家帮手。

小溪闻谈笑着点点头,“好。”

小伉俪俩看了眼李婶,这才明白,她对榆树钱是有另一种特别情怀。

还好我们靠仅存的一点余粮,熬过了阿谁冗长的夏季,待榆树抽芽时,我们终究吃上了“饱饭。”

辣椒过于辛辣,两人一边吃一边流汗,可谓是吃得畅快淋漓,直到满满一大盘榆钱糕都被吃光,二人另有些意犹未尽。

小溪筹算归去做榆钱饭,记得有一年家中收成不好,口粮不敷吃,百口就是靠榆钱和各种野菜,掺着粮食吃,才熬到秋粮下来。

陈家旺连续吃了五块榆钱糕才停下来,还说等哪日不忙了,让小溪在做些,给爹娘端畴昔也尝尝。

实在酱汁也不是甚么特别的东西,就是把干辣椒和剁好的蒜泥用盐巴香油拌好,热油炸一下便好。

插了半日秧,指甲里进了很多泥土,陈家旺把每根手指都细心查抄了一遍,直到干清干净,这才拿起布巾把手擦干,去桌前用饭。

回想起那段艰巨的日子,李婶子就不由叹了口气。

陈家旺也学小溪的模样,夹起榆钱糕在蒜泥碗中沾了一下,放入口中,“公然如娘子所说,味道确切不错。”

不但小溪喜好吃榆钱,村中的孩子们也喜好,这不低处的枝条,多数已经被撸得差未几了,撸了好一会,也才撸了三捧。

话音刚落,陈家旺就从内里走了出去,待看到盘中的榆钱糕时,“娘子,这一看就好吃,快给我尝尝。”

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“嗯!记得我十岁那年旱情特别严峻,不说颗粒无收吧!但也没差多少,有很多人家都逃去本土了,爹娘倒是故乡难离,死活要留在村里。

起首去除榆钱根部的蒂,榆钱的蒂是把榆钱连在一起,若不去掉,蒸出的榆钱糕较黏,口感不好。

陈家旺刚拎猪食来到圈门外,三头猪就围了上来,哼哼哼的叫着,可见是饿了。

榆钱洗濯洁净以后,放入盆中,插手适当的玉米面,用筷子搅拌均匀上锅蒸便可。

小溪早就猜到男人必然会喜好这个味道,见他吃得一脸满足,就笑眯眯的说:“如果沾着酱汁吃更适口。”

高处的榆树钱很多,才没一会工夫,篮子就装满了,两人这才赶车分开。

榆钱的吃法有很多种:能够生吃,能够煮粥,能够笼蒸,也能够做馅。

小溪停动手中切榆钱糕的行动,对着门外说道:“好了,在切点干辣椒和蒜泥便能够吃了。”

“是啊!婶子也喜好吃吗?”小伉俪俩停动手中的行动,笑嘻嘻的问。

“那娘子,你快点调酱汁,我去喂猪。”说完,就把锅中的猪食掏进桶中,晃闲逛悠的出了厨房。

本来她的蜜斯妹跟从爹娘去逃荒,自此便再也没有返来,听厥后返乡的村民说,他们一家五口都被匪贼所杀。

但现在娘子顿时就要出产了,让她一人畴昔实在放心不下。

仓促吃过午餐,二人就把起好的秧苗装上车,下田去了。

昨日岳丈捎话来讲,岳母病了,想让娘子归去瞧瞧,如果是以往,陈家兴或许不会跟畴昔。

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