第11章 两品白玉羹?[第2页/共2页]
如何细法呢?
接下来就是豆腐切丝,还是切得很细,但是因为有着土豆丝在前,这豆腐丝也就没甚么好说的了。别的另有一点,那就是和梦中的阿谁豆腐丝比起来,这个豆腐丝,的确就是不折不扣的“土肥圆”。
许广陵极其复苏地做着这统统,但实在,又是含混的,因为这统统,对他来讲都是那么的新奇,又仿佛非得亲手做一次,梦中的那些东西才会从如梦似幻中走出,走到实际中来。
土豆洗濯洁净,刮皮,切丝。
甚么时候是火候到了呢?许广陵以往连火候的观点都没有,对于烹煮,他唯一或者说惟二的两个观点就是“烧开”、“煮烂”,而此际,水烧着烧着,自但是然地他就晓得,火候到了,能够下土豆丝了,又过一会,火候到了,能够下豆腐丝了。
在停止着这类措置的时候,许广陵果不其然地发明,统统,公然都和之前不一样了!
约摸半斤的土豆和豆腐,就是许广陵明天的早餐中饭以及晚餐。三顿凝缩为一顿,又省时候又费事,这就是新期间的办事气势。许广陵筹算就照着明天梦里的那样,来做一个简朴简化版的“九品白玉羹”。
不管如何,许广陵又一次为“自已”刚才的这个表示,而诧异着。
不过就是如此!
但因为贫乏一味鸡腿菇,就不知做出的东西到底会如何样了。
并非刀工上不能切得再细,而是这豆腐不支撑。
腐竹放橱柜里,这东西临时不吃,并且又能存放好久,以是丢下就不必管了。蘑菇固然是九品白玉羹里用到的东西,但他明天买的并不是梦里揭示的那种鸡腿菇,而是不着名的野生菌,以是许广陵也不成能冒然地用它来代替。
蘑菇放冰箱,明天不消,筹办明天再吃。
太细了!
也不说甚么九品白玉羹了,临时就叫它白玉羹吧。
对这几样东西,许广陵没有特别的爱好,同时也没有特别的嫌恶,算是罕见的“战役人士”。
微微摇了点头,许广陵只想说天下真的很大。
剩下的就是土豆和豆腐,两份土豆,随便取了一份中的一半,然后豆腐也划了一半,别的就一样放冰箱里了。
其次是他的肚子。
也没用甚么专门的特别的措置器具,就是之前菜市场随便买的仿佛是五块钱一把的便宜菜刀,然后一手菜刀一手土豆,转啊转,三转两转,土豆的皮刮完了,再然后,喀喀喀喀喀喀喀!
对有些人来讲,这些东西是心头最爱,而对有些人来讲,这些东西倒是“反・人・类”的。爱好与嫌憎,的确就是两极分化。嗯,这是许广陵从佳公子那边体味到的,并且就是前些天早晨在玉溪吃烧烤的时候。
就仿佛一个三角架,三脚登时稳稳铛铛,但如果去掉一个脚,别说甚么稳稳铛铛了,纯真的立都是如何也立不起来的。少了一味蘑菇,许广陵不希冀能做出“七品白玉羹”,因为豆腐也分歧格,别的,土豆丝他也不筹算作两种措置,以是么,嗯,就是老诚恳实的,“两品白玉羹”?