第87章：茶道，咖啡道，道道博大精深！[第2页/共3页]

温杯是在泡茶的间隙，在茶船中操纵本来温壶、润茶的水，浸洗一下小茶盅。

“张大美女，我能够替观众采访一下你吗？叨教你如何做到的？”张枫故作正式的问道，引得无数观众哈哈大笑。

方才煮好的咖啡太热，能够用咖啡匙在杯中悄悄搅拌使之冷却，或者等候其天然冷却，然后再饮用。

【我记得贼费事，插手过一次茶文明。】

【美女详细说说，让我们这些粗人也学习学习。】

品茶是客人捏着小茶盅，观茶色，嗅茶味，闻茶香，然后腾挪于鼻唇之间，或嗅或啜，如醉如痴，物我两忘。”

其三，咀嚼，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应当是有些甘味，微苦，微酸不涩。然后再小口小口地咀嚼，不要急于将咖啡一口咽下，应临时含在口中，让咖啡和唾液与氛围稍作异化，然后再咽下。

张枫不亏是喜好喝茶并且胡想开一家茶社（非乡村打牌的处所）的人，对茶道研讨很深。

润茶则是用沸水突入壶中，待壶满时，用竹筷刮去壶面条沫；随即将茶水倾入“茶船”。

浅显喝咖啡以 80-100cc 为适当，偶然候若想持续喝3、四杯，就要将咖啡的浓度冲淡，或插手大量的牛奶，不然会形成恶心的感受，而在糖份的调配上也无妨多些窜改，使咖啡更具甘旨。

有一些不成文的咖啡传统规矩，或许是首要的，比方不成一向端着杯子说个不断，或者端着咖啡满屋跑，此时应将杯子放下。

其二，一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应当像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享用的目标。先闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；再观色，感受咖啡闪现的视觉印象。

喝咖啡的礼节吗，去咖啡馆咀嚼咖啡，主如果为了放松，是以以轻松为尚。但是上流人士常去的咖啡馆中，应恰当重视小我的风采和打扮。

【啪啪啪！】

用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不高雅的行动。

张枫表示张婷稍等一下讲授，然后对着镜头道：“喝茶的路数也多，趁此机遇，我非常简朴的先容一下。”

没征得别人答应之前，不成替别人的咖啡加糖或奶精，如果在别人家做客，不成私行动本身或别人斟咖啡，因为这是仆人的任务与权力。

如何加糖和奶精吗，除了只喝黑咖啡（不加糖和奶精的）外。要加糖时，如果加的是方糖，需依以下的挨次添入：先把方糖放在汤勺上，再将汤勺悄悄放入杯内。如此才可制止加方糖时，把咖啡溅出杯外。奶精则可直接增加，一样地为制止咖啡溅出，增加时位置要尽量低。

咖啡杯的精确拿法，应是拇指和食指拈住杯把儿将杯子端起。喝咖啡时，用右手拿着咖啡杯耳，左手悄悄托着咖啡碟，渐渐地向嘴边轻啜，制止收回响声。

饮咖啡时该当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。”

以是，先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”，感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后插手适当的糖，再喝一口，最后再插手奶精。如许咀嚼，咖啡的风味就尽在舌尖了。

敬茶是用双手捧上第一杯茶，敬奉在坐的客人；如客人不止一名时，第一杯茶应奉给德高望重的父老。