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第11章胜利的第一场,阴谋的第二场[第2页/共2页]

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厨艺到了必然的境地后就会成为一门艺术,明显李浩的刀法已经到了这个门槛,虽另有些匠气但也模糊有了大师之风,只等贯穿到了妙门以后天然就会晋升刀法大师,传说刀法大师达到极致后,能破鱼肚而鱼不觉放入水中任自游动的境地。

一个评委用勺子舀了一勺后送进嘴里,脸上立即呈现了一种温馨的神采,在嘴里回味了一下后说到:“熊掌冻羹上,苦涩适口不成多得!”

“到我们了!加油!”李浩高兴的笑了一下对廖杰和赵港生鼓励说道,李浩是欢畅本身又偷师了一道菜,而在廖杰他们看来这是李浩在鼓励他们,为了本身的门徒,廖杰也是要拼了。

看着被收缩了几倍的熊掌,廖杰他们也感遭到了压力,严峻的看着评委们的试吃。

起首试吃的是廖杰的力拔江山,试吃了以后说:“肉质细致,口感有弹性,入口滑嫩,味道好极了,满分!”

“有甚么!只不过是雕镂罢了,厨师比的是食品的味道!”黄荣在一旁非常眼红的小声说到。

“啊浩,你来切开象拔,记着要顺着切,然后放进压力锅里!”廖杰说到。

听到廖杰的做法后,黄荣不屑的嘲笑了一声,不管如何做,都逃不出红烧黄烧和白烧,蒸?莫非比得过本身吗?刀工再好也是白搭。

“各位,我要做的是繁华象拔,这个是我顿时要用的急冻象拔,在一个月前已经用乳酪密封,现在的象拔肉质已经比象拔蚌还要滑嫩,老山参炖鸡汤,配以滑嫩的象拔切片!”

“各位评委,信赖已经对这道菜有了本身的开端判定,现在请为这道菜评分,色香味意形每个灯代表了一分,每位评审有五分,请各位打分。”主持人说到。

“恭喜仆人在千眼顺耳灵鼻的帮忙下,完成了这道菜的学习,被动技术谙练度增加,学会佳构菜肴《踏雪寻熊》(初级)”

蒸好了熊掌以后廖杰拿出了已经蒸好的雪燕的燕窝放在了熊掌的底部,评委看了以后点头不已说到:“熊掌蒸蜜蜡,汁流落燕窝,公然是妙手。”

“好雕工,逼真至极栩栩如生,但凭这雕工已经不是浅显人能够对比的了!”评委忍不住赞叹的说到。

“融会了蜂蜜和熊掌的鲜香,加上雪燕燕窝的调和,清的素净,绝!”

“刀功高深,醒胃清冷,消弭了前几道菜的油腻,给人一种身处大雪山的感受,完美!”

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