第21章 识茶[第1页/共3页]

为着那可骇的科罚，双林宿世此生第一次这般刻苦，幸亏这身子年青，脑筋矫捷影象好，加上压力庞大，几日下来他还真的几近全背了下来，但是茶谱里不过是些半文半白的字和画得非常适意的画，大部分都是甚么茶汤甘美，光彩光鲜，香味悠长醇厚如许的词，一些形状较着的如形状如针又或者有白毫之类的也还好记，其他就实在泯然于众茶，饶是双林宿世见过一些茶，也实在没体例仅靠背书就辨认这些茶。是以唯有大量的尝了，双林整日一有空就在茶坊里，见到不熟谙的茶就问人，然后尝，与本身背下来的茶谱几次印证，竟然也识了很多宫里常用的各色茶品。

傅双林赶紧跟着英玉走畴昔，到了背面一进房内，英玉指导给他看：“这几间都是放茶的堆栈，那是陈茶，这边儿是新茶。”又道：“一会儿我们去的是茶馆，公公一贯在那儿品茶泡茶。”

双林一怔：“你不出来么？”

英顺伏在地上，浑身*的都是茶叶茶汤，得喜笑着对双林道：“这还只是入门根基功了，比及背面，水是甚么水，烹了多久，茶是陈是新，要一尝就能尝出来，这可不是靠尽力就能得来，还得需求天赋，这和御膳房那边是一个事理，就是有一根极其工致的舌头。”

到了黎明之时，他起了身，看到英顺仍然蜷在被窝里一动不动，他想了下，没有叫他，本身轻手重脚换了衣服梳洗了出去到了前头茶坊那儿，公然看到有几个杂役正在那边清算打扫，他赶紧上前也打扫起来，一个老寺人笑道：“这是新来的？好勤奋的孩子。”

过了一会儿他拿了一杯茶起来递给双林道：“来，先闻一闻，然后尝一口。”

双林双手接了过来，先闻了闻，他宿世家道优渥，也喝过些好茶，闻味道就已晓得是龙井，他悄悄喝了一口，公然是龙井的味道。得喜道：“记着这个味道。”然后伸了手，双林不明以是，看他意义，将手里的茶杯又还给他，只看得喜将茶杯放在了中间英顺的嘴前，英顺微微低了头喝了一口，道：“形如雀舌，色翠味甘，是龙井。”

英顺还是那样冷冰冰待他，看着他熬夜苦读，也只是冷眼看着，不过双林看出来了他就是如许的脾气儿，茶坊诸人都不太喜好他，却又待他非常客气，因为他大多数时候都在得喜身边服侍，偶尔才来茶坊一次两次都是来交代得喜的一些叮咛，是以世人待他都是有些怕。

到了深夜他睡得迷含混糊的时候，听到门声响，他睁了眼睛看，看到英顺走了出去，黑灯瞎火的也不点灯，直接上了床便睡了。

“我能教你们的，只要辨茶、茶具、烹茶这些东西，但是背面的这些，就要看你们的天禀和悟性，能走到那里，还得看你们本身了。”

得喜点了点头，沏了杯黄绿色的，叶片似柳叶普通嫩绿，茶汤嫩亮，双林尝了尝，却猜不出，只看汤色，用宿世有限的知识来看，该当是没如何发酵过的茶叶，看叶形不像龙井，却有些难猜，公然英顺尝了一口，脸上滞了滞，踌躇了一会儿道：“是六安茶？”

双林头皮发麻，看了眼地上的英顺，莫非这抽查，也要按这套来？他接过那茶谱，内心战战兢兢，得喜道：“好了，你先归去吧。”

英玉脸上掠过一丝阴霾：“不是大家都有福分听公公识茶的。”又饱含妒忌看了眼双林道：“现在我们这儿，也就英顺学到了公公三本钱领儿。”