第102章 品酒[第1页/共2页]
“尝尝吧……”韩文昊直接对侍应生扬手……
韩文昊见达到目标,也浅笑地捧起红酒小啜了一口……
侍应生一听,便当即先程上一只郁金香水晶高脚杯放于程雅的面前,然后一边手拿起那瓶七二年的爱丁堡红酒,谨慎地为程雅倒了三分之一杯……
韩文昊不出声,只是捧起红酒,稍啜了一口,才体贴肠说:“法国名菜系有:鹅肝酱煎鲜贝,法度鱼卷,法度洋葱汤,煎龙虾肉,槟榔排骨锅,香脂醋风味烤鸡,白酒法国田螺,冷烤鸡,咖喱油烟虾段,翡翠肉汤,核桃鸡汤……我说的这些,有没有你喜好吃的?”
程雅晕了地傻笑了一下,便双手举起红酒杯……
“我……我不会喝酒……”程雅的脸一红地说。
“我……我不挑食……随便就好……”程雅严峻地放下了菜单,赶紧说。
韩文昊或许明白了,便拿起菜单,姑息程雅点了几样她喜好吃的,才又转过甚,看着程雅问:“吃法国菜,最好配点红酒,如许口感更好……”
程雅听了,便不由主地再跟着他学着将红酒杯举起来,轻闻着那红酒液,有一阵酸意伴跟着苦涩中转鼻腔,在她刚一阵不由主地回绝过后,发觉那段香气令本身舒缓而放松……
“做得很好……”韩文昊浅笑地再举起酒杯,安排鼻腔轻嗅了一下,才持续说:“醒完酒后,再轻闻那酒液的味道……熟谙酒给你的嗅觉打击……”
程雅瞪大眼睛,看着水晶杯中的那深红酒液,如同宝石般,刹是都雅……她忍不住伸脱手,想轻握那杯身,奉起红酒……
俩个水晶杯悄悄地一碰撞,收回动听动听的“叮……”一声,顿时硬化了程雅的心,她终究放松下表情,高兴地看着韩文昊扬笑起来……
程雅的眼神混乱地闪了闪,便不晓得如何答复:“呃……阿谁……”
程雅这时候才晓得,他本来为了不让本身严峻,以是用心错开一些别的的轻松话题,让本身放松下来……
“呃……”程雅感觉本身再踌躇就太没有规矩了,她就凭影象说:“那……就……翡翠肉汤,冷烤鸡……另有……”
韩文昊持续缓声解释说:“这是法国的一道名菜,用鸡肉,烤牛肉,五花肉,菠菜,黄油,鸡清汤,鸡蛋,葱头芹菜等做成的一道名汤,配些硬面包,更爽口……”
韩文昊却对程雅说:“喝红酒,拿酒杯很讲究,不能握杯身,只能握杯脚,因为你手心的温度会影响酒质……”他一把话说完,便树模一次地轻握起高脚杯的杯脚,向着程雅举起酒杯……
“实在白酒法国田螺不错,鹅肝酱煎鲜贝也还能够……或许你尝尝?”韩文昊看着程雅,再柔声地说。
“手拿杯脚,悄悄地让杯身作360度扭转,让酒液里的单宁与氛围中的氧份相连络,如许能硬化单宁,促进酒液活性,喝起来更有口感……”韩文昊简朴地边解释,边扭转着酒杯……
“那……您帮我做主张……”程雅赶紧说,她这小我本来就没啥设法。
“喜好吗?”韩文昊再转过甚,看着程雅浅笑地问。
“很好……”韩文昊向着程雅举起酒杯说……“干杯……”
程雅仍然在梦中地想了想,才有点猎奇地问:“翡翠肉汤……这名字好好听啊……”
韩文昊很有耐烦地啜着红酒,转过甚,看着她,仍然淡淡地浅笑着,或许面前的女孩不晓得,这个几近凛然天下的男人,已经对她极尽地细心与友爱了……