第十三章[第2页/共2页]
夏季里若能吃上一碗馄饨,是极美的享用。
这时的瑞珠哪能听出言外之意,看出蜜斯困的睁不开眼,便道:“蜜斯昼寝吧,我去坊市买串丸子的竹签返来。”说完便麻溜的下了地,走到门处时,见自家蜜斯已经卧于暖炕上,身着薄被,墨发散开,呼吸微微起伏,睡已香沉,不由轻手重脚出了门。
看她一脸镇静眼晴发光,大志壮志的模样,檀婉清用手指揉了揉眼尾,半两?若真是如此好赚,那卖炉饼的婆子还用每日精打细算炭钱么?瑞珠只见其红火时,未见其廖愁际。
固然她晓得,在坊市单靠章鱼丸赚不到甚么钱,不过一时也想不到别的来钱门路,蚊子再小也是肉,三五十文的也聊胜于无,就算一文不赚,也耗不了多少本钱,或许也没本身想的那么差呢?
“蜜斯,如何样?”瑞珠虽识字,但珠算倒是不太好,也懒得动脑,便坐在那等着蜜斯算出的成果。
“这竹签需求买一些,你去坊间看看有没有卖糖葫芦的小贩,能够筹议着与他匀一些,多付些铜钱也可,加上竹签的用度,白面,炭火,油,柴火,八带鱼再加上佐料,嗯……”檀婉清脂玉般的手指抵在额头,轻蹙烟眉,另一只手渐渐的在纸上划了又划,揣摩了半天。
瑞珠倒是一脸迫不急待的模样,“蜜斯,卖四十串就有五十文?”她当即低头算着。
两人一个比一个口叼,加上风俗了甘旨,就算本身脱手做,也不乱来,天然如何好吃,如何精美如何来。
烤炭也只是加热一下,让其口感更好吃罢了,临出门瑞珠俄然想到甚么,不由啊的一声,回身道:“蜜斯,章鱼丸叫起来实在粗陋,不如给起个高雅好听的名字吧。”
“一会儿你去拔些菜苗,中午吃鱼肉馄饨。”檀婉清将鲈鱼放进盆里道。
檀婉清悄悄舀了一口鱼肉熬制的馄饨汤,鲜美至极,味道儿仿佛舌尖上的味蕾都在腾跃感受着,腹部更觉一阵饥肠辘辘。
摘了菜回到厨房,见蜜斯在洗鲈鱼,瑞珠当即抢了过来,口中直道蜜斯病才好,不能碰冷水,而瑞珠固然之前不在厨房当差,但吃货赋性使然,对玩弄吃食也很感兴趣,厨艺上也非常有天份,加上之前眼界不低,现在也算是巧妇一枚,撸起袖子,蒸炸煎煮都能拎得起来,檀婉清便在旁帮她打打动手。
瑞珠早已做了好几次章鱼丸,伎俩已经非常谙练,为了烤的时候省炭火,八带鱼已是从锅中热水里捞出,再切成细碎米丁,捏成普通大小的丸子,过了油,再一支五个串起来,摆放在竹筐里,用洁净的棉布包着。
现在想来,贫苦军户,甘愿买四文一碗带汤带水,吃得饱的面片汤,也一定花两文买一串只要五个丸子的零食,这里与都城差别极大,她到现在才想到。
“一天若卖出四十串,可净赚五十文罢。”只是不知四十串能不能卖得出,檀婉清放下笔,心下暗叹,本身有些天真了,竟将希冀寄予鱼丸。