第13章 新挑战与四合院的微妙变化[第2页/共7页]

到了值夜班那天，傻柱早早来到车间。车间里摆放着那些极新的设备，在暗淡的灯光下透着一股奥秘的气味。庞大的机器零部件整齐地摆列着，新刷的油漆披发着淡淡的味道。傻柱拿动手电筒，在车间里来回巡查，每走到一台设备前，都要细心地检察一番，确保统统普通。他的脚步声在空旷的车间里回荡，突破了夜晚的沉寂。但是，他不晓得的是，许大茂正躲在车间外的角落里，眼睛紧紧盯着车间的大门，筹办着一场“欣喜”。

就在傻柱主动筹办比赛的时候，许大茂在厂里的惩罚下来了。他被扣除了三个月的奖金，并且在全厂大会上做检验。许大茂站在台上，满脸惭愧，底下的同事们都对他投来鄙夷的目光。许大茂内心对傻柱的恨意更深了，他想着：“傻柱，你别对劲，我不会就这么算了的。此次技术大比武，我看你如何赢！我必然要让你输得很惨。”

但是，李建国却用心挑刺：“这道菜外型还能够，但是味道太淡了，分歧适比赛要求。” 他一边说着，一边装模作样地皱着眉头，试图指导其他评委窜改观点。

措置完贾张氏的事儿，傻柱又去安抚阎埠贵，说会帮他重新找个花盆，再弄些花来。阎埠贵感激地说：“傻柱，多亏了你，不然这事儿还不晓得如何结束呢。你这孩子，心就是好。”

许大茂从兜里取出一个厚厚的信封，塞给李建国：“李评委，您就通融通融，这是一点小意义。您放心，我不会让别人晓得的。”

保卫科的人上前，将许大茂节制住。傻柱拿出之前安装的监控录相，递给车间主任：“主任，您看，这就是证据。他前次就粉碎了设备，此次还想再来。”

车间主任气愤地说：“看看？你大半夜偷偷摸摸来车间，还拿着东西，你当我们是傻子吗？你到底想干甚么？”

在烹调过程中，傻柱阐扬出了本身的最高程度。他做的每一道菜都色香味俱佳，创意实足比如他做的 “花开繁华”，选用了光彩素净的胡萝卜、翠绿的西兰花、粉嫩的虾仁以及乌黑的鱼肉。他先将胡萝卜切成薄片，用模具压出花瓣的形状，再把西兰花掰成小朵，作为绿叶烘托。虾仁在热水中焯至半熟，保存其鲜嫩口感，鱼肉则经心剔骨切片，用调料腌制入味。随后，他将鱼片铺在盘中，摆成花朵的形状，虾仁错落有致地镶嵌此中，再将胡萝卜花瓣和西兰花绿叶奇妙摆放，最后淋上一层经心熬制的芡汁，使其光彩更加诱人。这道菜不但外型美妙，好像一朵盛开的鲜花，并且口感鲜美，鱼肉的嫩滑、虾仁的弹牙、胡萝卜的清甜与西兰花的清爽相互融会，令人回味无穷。

傻柱看到这一幕，内心猜到能够是贾张氏干的。但他现在满脑筋都是设备被粉碎的题目，没心机管这事儿。他得先处理厂里的费事，不然本身的名声可就毁了。

比赛开端的哨声响起，傻柱敏捷行动起来。他谙练地切菜、配菜，刀在案板上缓慢地舞动，收回有节拍的声响。炉灶上的火焰呼呼作响，仿佛也在为他加油助势。他遵循事前设想好的步调，有条不紊地烹调着每一道菜。