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第一卷 山居岁月 第七十三章 腌菜(上)[第2页/共2页]

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“这不难,奴婢现在就煮上。”赵家的行动敏捷,公然不到一刻钟就煮上了。

“丽姐儿你这些都从那里学的?”林氏问女儿,满脸的不成思议。

丽姐儿被赵家的盯着,感到头皮发麻,浑身不安闲,最后不得已开口了:“这些豇豆都还不错,还算鲜嫩,留出一些今晚烧菜剩下的都用开水汆熟以后晾晒成干。另有这些葫芦,把皮削了,把瓤子抛弃,剩下的肉切成段用水汆熟晾晒成干。这些辣椒用酒泡上做泡椒;黄瓜和青菜用盐腌上,或者直接晾晒成干;明白菜和萝卜直接做辣白菜;另有南瓜直接去皮削瓤,蒸煮成酱;至于豆角也是用开水汆熟,然后放进洁净的坛子里送去冰窖储存。”

丽姐儿内心“格登”一下,公然林氏不傻,可现在本身该如何答复。还好丽姐儿神采还是安静,这都是在糊口中熬炼出来的:“娘亲不也总夸女儿聪明嘛,女儿识字天然快啊。”这个答复算不算是完斑斓姐儿内心清楚,但是说得含含混糊才好,要不然林氏恐怕更迷惑了。

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林氏半信半疑地看着女儿,感觉是本身想的太多了,才五岁的孩子那里会扯谎,看神采也不像,必然是女儿误打误撞,连猜带蒙地读通了书上的内容也未可知。就如许,林氏放下此事,带着丹桂和喜哥儿乐哥儿又去了葡萄架下切蔬菜条,而赵嬷嬷持续着茄子干和茄鲞的最后一道工序,那边赵家的已经把豇豆和豆角用开水汆熟,或是拿去太阳下晾晒或是拿去冰窖储存了。大师有条不紊的行动,丽姐儿对着新奇的豇豆遐想到了宿世中的一道菜。那道菜算不得甚么名菜,不过是一道家常咸菜,但是那味道让丽姐儿影象犹深,总还想再吃一次。

男人们毕竟是在日头高照的时候做完了菜园子里的活,去温泉沐浴。洗过一身的土,一身的疲惫,徐熹在池子中就有些昏昏欲睡了。

“这道菜味道应当不错,需求的食材这里也都有,应当不会吃力,我说你来做。”丽姐儿说。

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“明天的豆角也很新奇,炖上排骨必然好吃。”丽姐儿看似自言自语,但是赵家的却听得真真的。公然赵家的又把排骨和豆角炖煮在一起。

“当然,全凭蜜斯叮咛。”赵家的对丽姐儿是有求必应。

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