第五十五章 刺探敌情[第1页/共3页]

“我估计你就算问了掌柜的，也不会获得你想要的答案。”黄天阔将擦洁净的勺子递给了秦俏俏，“先尝尝味道，看是不是真的没有差别。”

“但是，你要帮我查查这幕后老板的身份，”秦俏俏走出店铺以后，才对黄天阔说道，“我思疑他就是之前阿谁幕后黑手。”

“不消了，你忙着，柳儿带我去就是了。”秦俏俏说完，朝媛妞眨了个眼。

“过阵子，等你忙完整国第一楼的事，我们就交代一下，你帮着我在内行走吧。”秦俏俏也在临走前说了一番话。

“那就多谢女人了！”有为听了欢畅极了，“粉条的实验品都在这边，女人随我来吧。”

“对了，我如何传闻你的天下第一楼，贴出了让渡的布告？”秦俏俏俄然想起一事，问起黄天阔。

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粉条的手工工艺流程，选料提粉→配料打芡→加明矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装，只不过当代已经有了明矾的替代品，但是这里并没有，只好先用明矾制作了。

“放心吧，交给我了。”黄天阔承诺了秦俏俏的要求。

“二爷爷扭着我的耳朵，将我骂惨了。”有为终究站起家，揉了揉本身的耳朵，好似还在疼似的。

粉条，是以红薯、马铃薯等为质料，首要采取红薯为质料制作，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状枯燥的特性传统食品。中国各地均有各自奇特的出产工艺，原体呈灰红色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑极富弹性。共同猪肉，鸡肉等能够做成适口的美食。

“柳儿说你比来在忙粉条的事情，我就过来看看。”秦俏俏表示他起家。

“这位小哥，问你个题目可好？”秦俏俏趁着小二哥还未分开，从速开口说了一句。

“嗯，也好，先尝尝味道吧。”秦俏俏同意了黄天阔的发起。

等秦俏俏咀嚼完这一口，才对黄天阔说，“味道确切仿照的很像。”

“在后院呢，我带女人畴昔？”媛妞扶着秦俏俏往里走去。

“一样的来一份。”黄天阔点了秦俏俏一样的饭菜。

“这个，小的也不清楚，掌柜的只让我们号召好客人就好了。”小二哥难堪地向秦俏俏解释完，就快步分开了秦俏俏这一桌，去号召新进店的客人了。

“那就这么算了？”黄天阔也吃完了本身的肉夹馍和蛋花汤。

“来个加馍，再来碗蛋花汤。”秦俏俏点了餐。

“好了，转头我去跟二爷爷说说，你就先跟我说说粉条的进度吧。”秦俏俏看着有为的模样便好笑，加上这事又不能怪他，便决定帮他解释解释。

二是漏瓢式工艺流程，淀粉质料→制芡糊→合粉揣揉→抽气泡→漏丝成型→煮粉糊化→冷却捞粉→堵截上挂→冷凝→冷冻→解冻枯燥→压块，包装→成品粉丝。

有为却没有起家，而是对秦俏俏说，“回女人话，那日柳儿和媛妞提及的时候，小的刚好给媛妞姐姐送东西，就听了一耳朵，感觉能够尝尝，比来就帮衬着忙这事，以是才没有发觉到有人仿冒我们的店。”

“不消了，你就卖力调查幕后老板就好，有为那边我会本身看着办的。”秦俏俏回绝了黄天阔的美意，“你先去忙吧，我要去下有为那边，等你好动静哦。”

“啊，那恰好，这儿正忙呢。”媛妞领遭到秦俏俏的信号，就找了借口紧开秦俏俏，把她送进通今后院的门，就反身回到了铺子里持续忙了。