第十九章 油泼面美得增颂[第1页/共3页]

而秦俏俏最爱吃的是就是宽宽的扯面，不过她感觉这诗书传家的秦家人，应当没体例接管吃宽面时的吃相，以是挑选了一种被称为“驴蹄子”面的油泼面做法。

然后，另起油锅，将油烧热至冒烟，起锅，用勺子将热油淋在那堆调料上，趁热再倒入酱油和醋调味，拌匀。

至于为甚么叫“驴蹄子”，秦俏俏曾问过妈妈，获得的答案是这个面条状似驴蹄子，但是秦俏俏却没看出来，不过这“驴蹄子”面的面条，口感极其劲道，却又一股子阿谁“倔驴”劲儿。

“去，你媳妇怎会说你不好？”秦夫人才不被骗。

“爹爹，面粉但是送来了？”秦俏俏早收了动静，镇静的来到秦大人身边。

“如何，你又嘴馋了？”秦大人想起了前次秦俏俏拿来的饼夹菜和肉夹馍。

大哥秦永仁一项也不拘末节，让了一下秦大人以后，他是第二个开吃的，呲溜一大口面，浓香的辣子，一下充满口腔，却因为吃得有点儿急呛住了。

“既然是特性面食之一，那俏俏你岂不是还晓得其他做法？”三哥秦永礼也来了兴趣。

没体例，她太驰念这味道了，在灶房里繁忙的时候，她都馋的流口水了，能忍到现在已经是极限了。

秦大嫂听了动静，不免有些疑问，秦大哥笑笑说道，“前些日子，那大王村的一块地，终究种出粮食，想必父亲是欢畅的与我们共同庆贺。”

“不可不可，大哥，既然数量有限，就只能再添一碗，不然其别人如何办？”三哥秦永礼第二个吃完，开口抗议。

锦哥儿和绣姐儿早都被大人桌上的香气吸引的不可了，这时见到有本身的饭，别提多高兴，一口接一口的吃了起来。

“瞧你那出息。”秦大人忍不住点头，然后接收经验，比较高雅的挑了一筷子面，送入口中，没有呛住，但是确切很香。

“这面吧，最笼统的叫法是油泼面，略微t详细的叫法叫驴蹄子面，”然后秦俏俏就将关于驴蹄子的由来讲了一番。

大王村的那一小块麦子地收成的动静，传遍了陵县的大小九个村庄，统统人因着动静而奋发，对于将来更加有但愿。

“去吧，这事秦筹管着呢。”秦大人因女儿而表情愉悦，“那为父本日是不是又有口福了呢？”

“俏俏，这面可有花样？”最体味秦俏俏的四哥秦永智问道。

看到秦大人动了筷子，其别人也都一次开吃，一时候竟然没有人顾忌所谓高雅吃相，就连秦夫人和秦大嫂也忍不住大快朵颐。

“爹爹，不如趁着天气恰好，您和大哥又都休沐在家，我们去南面的山林看看吧？”秦俏俏发起。

“那，需不需求带些礼品？”秦大嫂问道。

“那是天然啊，爹爹，不如叫大哥也返来吧，我们本日一起用饭。”秦俏俏恳求道。

秦俏俏让媛妞取来面粉，放入一个大盆中，插手盐和水，渐渐将面粉和水异化成絮絮状，然后和成一个较硬的面团。面条必然要硬，不然后续切的时候不好切。

而媛妞在分开饭厅后，就回到灶房开端下第二锅面了，辛亏秦俏俏预先筹办充足的面条，不然大师就只能等候下一次了。

而秦大性命人过府告诉大儿子以后，又着人去其他三个儿子那边，告诉明天在上房用餐。

“是该如此，”秦夫人说，“看看老迈，现在腆着个肚子，哪另有个参将严肃？”