第二十八章 咥一碗羊肉泡馍[第3页/共3页]
第二天一早,秦俏俏在陆骁和柳儿的伴随下,坐着马车来到了小兆村,遴选用于宰杀的羊儿。
如许一大碗本身亲手掰好的泡馍,翠绿的葱花、蒜苗、香菜、红褐色的牛羊肉、黄色的金针菜、映托着洁白晶莹的粉丝、乌黑的木耳、香味四溢,令人食指大动。
终究,完成了一大锅浅显羊肉泡馍和一小盆小炒泡馍,一起送到了餐厅。
传闻是九份死面,一份发面揉在一起烙制而成。满是死面,口感不好,且倒霉消化;满是发面,就泡不成了。
在用料上,小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料,加上切成小块的羊肉,直接用油凶暴子和醋一起炒制。