第75章 农垦和扶南稻[第2页/共4页]

铁锅，中国老百姓享用的时候比较晚。

而朝鲜半岛靠近汉江流域和偏东南暖和的地区，是有大量的水粳。

孜然，天然是将其做为东北肉食的首要作料，能够很好的改良东北老百姓主食肉类的口感。

阿布，巴望有棉花的日子。

食用油的利用，重在烹调，而不在翻炒。

现在，阿布要做的就是，大力生长炒菜技术，让“炒”立名天下，让“炒菜”成为天下人众食之的！

再因而，在南北朝时，就有了贾思勰《齐名要术》中的“炒鸡子法”。

……

炒菜的油，先是植物油。

在东北各族的传说、文献、遗址中，上古期间的东北先民，早已把握“五谷”之一的稻的莳植体例。

到了公元前1200年前，这类新的冶金技术已在泛地中海地区获得了提高。

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调味！调味！真香！

先说说一缺。

……

外勤间谍，以脱手为主，特别是伶仃无援的状况下，要善于如何自我缔造和保存。

熟，半个庄稼把式阿布，能不熟吗？！

首要圈出了首要的几种，葡萄、黄瓜、芝麻、孜然、棉花、香菜、茄子、胡椒、西瓜、胡萝卜、洋葱，另有那几麻袋扶南稻种。

但他，会傻乎乎地说出来吗？

贵族们，才气用青铜的锅碗瓢盆勺！

但是，等他搜索一番，竟然无法的发明，没有！

毕竟，开荒，就是占有了人家很多野兽的故里。

如此来去，循环不息。

在此之前，东北的浅显老百姓，吃小米、麦面，高粱面、豆面等。

水入槽中，流入引槽，引槽便将提上来的水引向呼应高度的大渠。

再说说二缺。

“何况，人家扶南稻看着就比高句丽的水粳扎眼，哥们也有颜值逼迫症好不！”

当然有，不是水稻，是旱稻。

铁锅的产生提高，更是到南北朝前期的时候，跟着冶铁技术和产量的晋升，才迟缓走入平常百姓家。

今后以后，阿布随便到哪儿去，都能够吃到独占鳌头、花腔繁多的处所炒菜！

阿布可不想细心机虑这类子为何能到本身的地盘。

两汉时，固然已经开端利用植物油点灯，如麻籽油、菜籽油、胡麻油、大豆油等。

它长处是，耐早、耐热，吸水力强；但缺点还是较着，产量低、出米率低、米质次、口感差。

他想尝试着看看，能不能通过与东北原生陆稻的天然杂交，终究优选出一种合适在东北地区，大范围莳植的优良水稻出来。

偶尔的机遇，有个猎奇心很重的家伙，竟然将灯油尝了一口。

阿布的锅，要的是颠末几次锤打的平底锅。

连络影象中的舆图，阿布这才有了对扶北国的大抵印象。

当波斯人解释了半天，阿布才搞清楚这是一种来自扶北国的稻种。

缺用油的脑洞，缺榨油的技术和产量！

他本身，也是费经心力的寻觅大中国中原江南一带的合适稻种。

以是，陆稻米，向来没有成为汉文明圈老百姓餐桌上的主客。

到了周秦两汉时，植物油脂才被遍及食用，但还是炖菜用。

这时候“锅”的叫法，的确是阿布的原创。

就像阿布熟谙各种火药的各种配方和制作，因为那是爆破学根本的一部分。