第006章:[第1页/共2页]
烧开了锅里的水,姜瑜把醒好的玉米包子放到锅里,以后大火烧非常钟就能熟透。
有感觉她事情繁忙没空约会的,以为身为一个女朋友,其实在对方看来有没有,底子没不同。
姜烟返来的时候,手里还拎着一个红色的塑料袋,内里放着两块烤红薯,进门后就给了姜瑜。
“……”姜瑜发明自家这个小家伙,嘴巴挺毒的,专戳民气窝子,“那是二姐懒。”
“和二姐客气甚么,傻小子。”上辈子她年过三十,没有结婚,男朋友谈过两三个,却老是因为各种启事不了了之。
六点半,玉米包出锅,一个个黄澄澄的包子,瞧着就让人有胃口。
姜川在她将包子出锅的空挡,就去院子里洗了一把手,返来后对姜瑜道:“二姐,先给我一个尝尝呗?”
姜川刚才吃了一个玉米包,固然内里没有肉,可味道好吃的让他大喊过瘾,皮薄馅多,有玉米特有的清甜,也有闲谈完美搭配的鲜香,白菜本身就很鲜,再加上韭菜从中停止调味,即便没有任何荤腥,也还是让这个年代的人感觉好吃。
取了两碗玉米面和一碗小麦粉,插手一点姜烟本身做的酵母在内里,揉成面团,搁置在一边备用。
姜瑜谙练的将萝卜翻炒起来,“小川,这两个烤地瓜给你明天带到黉舍里吃。”
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现在公社换了大队长,现在在那边做登记的就换成了对方的女儿。
晚餐她筹办做玉米包,并非包子馅是玉米,而是用玉米面做的,在玉米面内里加点小麦粉,以2:1的比例和成面团,馅料就只能是素的,家里前两天固然买了一点肉,可真的只要很小很小的一块,两天就吃完了,再者现在是盛暑,没有冰箱也放不悠长。
姜瑜也不在乎,手脚敏捷的开端擀包子皮,“买不着就不买,没肉有没肉的吃法。”
姜瑜应了一声,然后号召姜川,“今晚吃玉米包,待会儿你给二姐烧火。”
“天赋你学习还倒数?”
“秀秀给的,你和小川一人一块。”说罢,看到灶台上那些玉米包,骇怪道:“小鱼做的?”
这还是姜川自有影象起来,第一次看到二姐做饭,手上的工夫瞧着很敏捷,一点都不显得陌生,这还真是奇特。
烤地瓜不能说是主食,但也是这个年代,孩子们可贵的零嘴了。
在门口的菜畦里割了一把韭菜,趁便坐在自家门槛上摘洁净,将那些韭菜叶扔到鸡圈里,看到几只半大的鸡吃的很欢畅,又给它们添了一盆水,这才来到厨房。
姜瑜抬手在他脸上抹了一指头,面粉蹭到姜川的小脸上,笑道:“二姐是天赋。”
大热天里,乡村的孩子们都不喜好烧火,烤的满身冒汗。夏季坐在灶口前烧火,那才是一件享用的事情,到时候在灶膛里塞入几块红薯或者是土豆,一顿饭的工夫就能烤好。
不过明天二姐可贵第一次下厨做饭,姜川也晓得二姐不会做这个烧火的活儿,也就单独揽了过来。
七点下工,再去公社库房还了耕具返来,略微一折腾就获得七点半,六月份的阿谁时候,天都已经黑下来了。
姜川笑眯眯的点头,“感谢二姐。”
间隔姜烟下工返来另有一个小时,她决定菜先不炒了,免得返来后都凉了。
趁着这个工夫,她洗洁净一个萝卜去皮,然后切成薄片,葱姜蒜也筹办好,只等玉米包出锅后就炒个萝卜早晨吃。