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94.留学[第3页/共3页]

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万金枝拿着大刀啪啪啪利索地将鸡肉切成块,老一辈的都感觉野生的土鸡时候养的越长也就越滋补,特别是养了一年以上的鸡,固然鸡肉没有小鸡崽来的嫩,但是用来煲汤却最好不过了。

“我也是这么想的,以是在来的路上先把鸡脖子给折了。”

她穿越不是来当一个幸运的吃货的吗,如何还得再去当一次小门生呢。

凌甜很主动地帮着洗濯泡发好的山菇,这些山菇种类繁多,都是从山上采摘下来后晾晒储藏的,她大抵地看了一下,有猴头菇、草菇、茶树菇、香菇,另有一些竹荪,这些菇各有各的分为,和老母鸡一块煲汤,想想就让人丁水直流。

“你已经先把母鸡给杀了, 恰好我煮了一锅的热水, 从速放血把鸡毛给脱了吧。”凌国栋听到小闺女欢乐的声音从灶房出来, 看到的就是拎着两只母鸡站在院子里的媳妇。

凌国栋用筷子把鸡腿肉撕了一半下来,又给夹到了媳妇的碗里。

凌甜有些不美意义了,这个家里的姐妹干系都是这么密切的吗?只是她毕竟也不晓得原身的影象,觉得晚安吻这么时髦的事在这个家里早就已经开端实施了呢,有点害臊地也扬起脑袋在大姐的脸颊上亲了一下。

现在农家餐桌上的肉首要就来自年底和年中两次杀猪分的肉,做成熏肉或是腊肉能存放好久,但是毕竟量少,吃的再省也吃不了多少餐,顶多就是隔三差五做菜的时候放一两片熏肉提提味儿罢了。

鸡汤鲜美,鸡肉细嫩,鸡蛋羹爽滑,一家人就着白的的美食,一个个都吃的非常纵情。

“妈, 我们家明天要吃两只鸡吗?”她仰着脑袋镇静地对着妈妈问道。

“你也很好。”

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