105.全家游-古代[第1页/共3页]
现在好了,摆在本身面前的是两只已经死翘翘的老母鸡, 能够挑选的余地也就大了。
她享用研讨美食和制作美食的欢愉,在穿越前她也没有特别要好的朋友,男朋友更是没影子的事,是以即便穿越了,也没有太多的不舍的,反倒是刚来到这个新家的第一天就看到了那么多优良的食材,让她有点乐不思蜀了。
“妈,再加一点姜片。”
夜深人静,万金枝帮着孩子铺好被子,哄着几个孩子上了床,这才熄了火油灯分开。
作为妻主和母亲,她明显是不太合格了,这些日子忙着地里的活都没空上山打猎,几天没给家里添肉了,看孩子们饿的小脸都瘦了一圈。
她侧了侧身,亲了亲mm的额头,感受着mm的体温,一颗心终究安静了下来。
“你已经先把母鸡给杀了,恰好我煮了一锅的热水,从速放血把鸡毛给脱了吧。”凌国栋听到小闺女欢乐的声音从灶房出来, 看到的就是拎着两只母鸡站在院子里的媳妇。
万金枝和凌国栋仿佛非常风俗小闺女在做菜时候给出的发起,顺着她的话在锅里添添减减,最后一只鸡加两个腿熬了一锅鸡汤,外加一盘白斩鸡和一盘爆炒鸡块。
凌国栋早就洗完澡在屋里等着了,明天好好吃了一顿补足了身材,万金枝有着熊熊的斗志啊。
万金枝拿着大刀啪啪啪利索地将鸡肉切成块,老一辈的都感觉野生的土鸡时候养的越长也就越滋补,特别是养了一年以上的鸡,固然鸡肉没有小鸡崽来的嫩,但是用来煲汤却最好不过了。
本来她还想着本身来到的这个年代仿佛还是家家户户前提都不太好的时候, 即便从大伯家里抢来了两只母鸡, 能够杀一只就不错了, 她还想着大盘鸡、扒鸡、口水鸡、荷叶鸡、白斩鸡......那么多美食该做那几道呢,放养的土鸡煲汤也很不错,滋补又好喝,从这么多美食里挑选此中一两道菜,真是太艰巨的挑选了。
有了荤菜没有素菜也不可,凌国栋去菜园子里摘了两根黄瓜简朴地做了一道拍黄瓜,酸脆爽口,再蒸了几根茄子,撕成条,加盐加香油,搅拌均匀。
“你如何会没用呢,我们家能过上如许的好日子还不是靠你,我们村隔三差五餐桌上就能有肉的人家能有几家。”
鸡汤鲜美,鸡肉细嫩,鸡蛋羹爽滑,一家人就着白的的美食,一个个都吃的非常纵情。
上一世父母给她留下的遗产非常可观,光是两个铺面的房钱就充足她糊口的很津润了,是以一毕业凌甜就挑选了家里蹲,天南地北平常各种百般的美食,上到米其林餐厅,小到一些家常菜馆,她喜好吃,也喜好研讨吃,厥后就本身开了一家私房菜馆,每个礼拜就只做一席,都是老饕传老饕,跟动技术的促进,食材的进步,垂垂被炒到了五万一席的代价。
“还是我没用了些, 没让你和孩子餐餐都吃上肉啊。”万金枝谙练地给鸡放血脱毛, 心中却有一些淡淡的哀伤和惭愧。
明天的事还是让她心不足悸的,大闺女八岁了,也到了开学的日子了,本来本年过完年就该送孩子去上小学的,只是大闺女硬是要拖着mm一起去,甜甜才六岁,也不到开学的年纪啊。
万金枝没想到家里人对两只鸡的死都接管杰出, 仿佛底子就没有问她这两只鸡到底是如何死的意义。