第52章 铁锅炖大鹅[第1页/共2页]
炒出香味后,把鹅肉放出来,翻炒均匀,把土豆也放出来,加水,大火烧开。
苏玉禾笑笑:“现在气候冷了,不吃点有油水的东西顶不住。”
苏玉禾如果晓得大婶内心脑补了这么多,必然哭笑不得。
比猪肉还贵。
许云把洗好的白菜拿出去,问苏玉禾:“这个放那里?”
油热放葱姜蒜八角桂皮出来抄香,这些还是石康元进山挖草发明的,弄了些返来,这时候派上用处了。
许云问苏玉禾:“你熟谙那小我?如何感受你们仿佛有仇一样。”
剩下就简朴了。
苏玉禾在灶房内里备菜。
鹅头鹅屁股这类东西收不收钱说不准的,有的人,人家砍给你了,上称了就得要。
“哎呀,你在知青点帮了我那么多,我又只要你一个朋友,请你吃一顿饭如何了?别废话了,如果感觉不美意义,等下过来帮我择菜。”
知青点嘛,就是浅显的屋子,拿篱笆围起来的院子,不漏水不漏风就不错了。
许云是个南边人,对鹅肉没甚么感受,如果鸭子她能够考虑一下。
一样震惊的另有许云:“你咋买那么多呢?乖乖,这得吃多久啊。”
换小我,这大婶就要拿刀割出来。
像苏玉禾现在的鹅肉是称好的,摆了然就是白送不要钱。
苏玉禾了解,指了指菜地:“先去拔一颗明白菜返来,那边有个木盆,费事你洗洁净咯。哦,你等等,我拿个竹篮给你。”
她一点也不对付,洗白菜的时候,一片一片剥开洗。
大婶说话也不像对别人那样大嗓门,还问了苏玉禾:“女人要不要鹅头鹅屁股?”
许云下乡就晓得有一户地主,看江凛穿得不如何样,又是干五等地,就觉得他穷,那里想到人家住的院子比她们知青点的还大?
苏玉禾拉着她去了中间的肉食站。
“这院子竟然比我们知青点的还要大。”
许云挽起袖子,立即跑去地里,拔了一颗最大的白菜。
许云被苏玉禾拉去了江凛家,这是许云第一次进到江家的院子,有些惊奇:
大婶对劲地点了点头,这女人还挺晓得戴德的,看着家里前提不错,买肉一次性买了四斤。
苏玉禾一次性买了四斤,在大婶看来,直接就买完了家里这个月的份额了,手脚这么大的女人,好难讲婆家哟。
“应当在歇息。”
“如许就好了吗?”许云瞥见苏玉禾试味,问她。
丹丹跑畴昔,苏玉禾摸了下她的脸:“冻得你不冷吗?快烤烤火?”
固然天冷,但是井水是暖的。
地窖里拿出来的土豆切成厚片,鹅肉剁成块。
苏玉禾很上道:“要个鹅头,感谢婶子。”
锅热后,苏玉禾才放油,油热了放鹅肉出来煸炒至紧实焦黄,放白酒翻炒几下就捞了出来。
许云在菜地里把外边坏了的老了的菜叶掰了丢到中间的鸡笼边上,打井水起来洗白菜。
明天肉食站竟然有鹅肉,卖到八毛钱一斤。
排了二十多分钟,比苏玉禾设想的要快,她拿了四斤的肉票出来,笑眯眯地递畴昔:“婶子,我要四斤的大鹅肉,费事您。”
这么有规矩的年青女人,长得又俊,嗓音又好听。
苏玉禾特别喜好吃铁锅炖大鹅,重生以来一向没见过鹅肉,在这刮着北风的日子,让她看到鹅肉的确就是特地为她筹办的一样。
许云:“这里还挺温馨的,不是说江凛另有奶奶和娘?如何不见人?”
苏玉禾往灶台边上的桌子点了下下巴:“放哪儿。”