第十九章 平菇[第1页/共2页]

“明琪，你再放几根茄子和青椒到蒸笼内里，来个凉拌茄子，再炒个辣椒平菇了。本日我来炒菜。”张秋瑞把本日捡到的柴火放在厨房的一角，取出平菇，把平菇根部切掉，留作备用，今后用来培养平菇出来的借口。

这个时候，家家户户的厨房里，最常见的就是盐巴、酱油和一点点自家做的豆瓣酱，偶尔能有些猪油提香，那便是餐桌上可贵的豪侈了。

“隐士自有妙用，在我这里，但是能变废为宝的宝贝，今后你就晓得了。”张秋瑞见明琪这么上道，嘴角勾起一抹奥秘的笑意，眼中闪动着滑头的光芒。

“嗯，味道方才好，既清爽又开胃，真是夏季里的一道绝佳凉菜！”张秋瑞自言自语道，心中充满了成绩感。

“今后我来做饭吧！我感受也有方面的天赋。”张秋瑞主动请缨，承担做饭的。

他夹起一块蘑菇送入口中，那奇特的山野香气刹时在口腔中绽放，一个字鲜，两个字鲜嫩，让人回味无穷。

“小姑，这些平菇的根部也吃不了，有太多的沙石、泥土，也不好清理了，你伶仃装出来，这是要干啥的？”张明琪瞧见她小姑把平菇的根部切下来，伶仃装在一个小簸箕内里后，张明琪猎奇的问道。

“你急啥？现在间隔上学还早着呢？你看我在山上找到了甚么？”张秋瑞把本身从买卖超市拿出来的平菇递给张明琪道。

“好嘞！”

她是小辈，又比小姑大，本来这些事情她来做的。

“这蘑菇你们山里头捡的？好吃，味道鲜美滑嫩。”饭桌上，张文民看到一盘色香味俱佳的青椒蘑菇，忍不住赞叹道。

因而，张明琪也不再诘问，只是内心冷静记下了这份猎奇，筹算今后找个合适的机会再问个究竟。

现在他们租借的大平房，厨房是在前院的左边，除了两间睡的房间和堂屋以外，后院别的有厕所、沐浴房，别的还空了一片十来平方的空位，来年春季他们筹算种点蔬菜甚么的本身吃。

这些平菇光彩敞亮，形状饱满，明显是刚从林间采摘下来的新奇货品。

今后她来做饭，能够偷偷的加餐、加料，补助一下家用甚么的。

“这是蘑菇，小姑你在山里头找到的？这都得小三斤了吧？”张明琪接过她小姑递过来的布袋一瞧，见内里是满满铛铛的平菇，脸上不由暴露了欣喜之色。

等张明琪分开厨房，张秋瑞立马翻开买卖超市，找到调料区，找到生抽、鸡精，点击采办。

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接着，张秋瑞谨慎翼翼地将刚调好的料汁均匀地淋在茄子和青椒上，那深色的酱汁缓缓渗入进食材的每一条裂缝中，刹时为这道菜增加了几分诱人的光芒。

把蒸熟的茄子和青椒撕成条状，放入大碗中备用。

“也行，我给小姑你打打动手。”张明琪踌躇了一下。

张秋瑞尝了一口，生抽的鲜美、鸡精的提鲜、盐巴的咸香，以及蒜末独占的辛辣与暗香，在口腔中交叉出一场味觉盛宴。

随后，拿出一个锃光瓦亮的铝质方盒，和一个碟子出来，别离装了两份，一份早上配着馒头吃，一份带到黉舍中午吃。

还是是装了两份。

张明琪一听，勾起了她的猎奇心，但是见她小姑没有下文了，就晓得她小姑是不筹算现在流露了。