第37章 分肉报恩[第1页/共2页]
这时候气候还不热,抹上盐挂起来,能吃好久。
又拿着刀谙练地把野猪的四条腿先卸下来,遵循沈老太的要求把又肥又厚的猪肉切成一条条的五花肉,每条都有五斤重。
沈老二这运气咋就这么好,进山碰到野猪不但人活得好好的,还把野猪打死给带返来了。
统统人都围在沈家院墙上看热烈。
王大娘把碗筷放下就热忱地迎了出去,当看到手上提着一大块猪肉的时候,惊得嘴巴都合不上。
“这有啥的,搭把手的事。”
杀猪的张把式是个手巧的,让方雅烧了一锅滚烫的热水,朝着野猪身上浇了上去。
沈老太是个风雅的,从大铁盆里随便捞了一条红白相间的五花肉就往张把式怀里塞。
沈老太让得诚意实足,张把式回绝几次便顺势把肉接了畴昔。
村长也满脸震惊,没想到沈老太脱手这么风雅,这么大块猪肉都够他们百口吃两年了。
直到天气暗沉下来,才把野猪措置完。
张把式心对劲足地拿着肉回家去,其他围在沈家墙上看热烈的村民也渐渐散去。
现在的年景想吃口肉有多不轻易,张把式深有体味。
馋归馋,人家肉再多也不会分给他们。
四五百斤重的大野猪,光是肠子心肝肺等内脏就装了满满一大盆。
这也不怪他们,从生下来家里就没买过这么多肉,猛不丁看到就再也节制不住,馋得流口水。
沈老头本来还因为没进山找老二几个的事心虚,被王大花这么一嚷嚷,面子上有些挂不住,敲了敲旱烟袋,梗着脖子就跟沈老太辩论。
前头借了人家村长一瓶老酒还没还,背面又接连费事人家几次,沈老太内心稀有,自家略微好点就从速过来送肉。
“老婶子快出去坐,咋这个时候来了,用饭了没,石儿去给奶奶盛碗饭。”
这些年家家户户日子不好过,一年到头都不必然能吃上口肉,俄然看到这么大块五花肉,可不就惹得肚子里的馋虫蠢蠢欲动么。
“建国,白日进山找你的那些青年每家给人家送块肉畴昔。”
这么大的力量,不是普通人能做到的。
张把式卖力开膛剖肚,沈建国和沈国庆沈单染卖力打动手,沈家除了沈老头和大房一家,全都出来帮手。
“老嫂子,这野猪可真肥,瞅着光肥膘都得三尺厚,不管是熬油还是烧菜,都喷香得很。”
不过对她的话,沈老太连眼皮子都没抬,让沈建国从速拿肉给人家送去。
村长一家看到沈老太手上那块足足有五六斤沉的五花肉,俄然觉到手里的饭不香了。
这便条肉是本身割的,少说也得有个五斤沉,回家抹上盐挂在房梁上,能吃个两年。
“大兄弟忙活一天,迟误了地里的活,嫂子哪能让你白忙活,这猪肉必然要拿着,就当嫂子给孩子们补身材的,可千万不要再回绝了。”
家里的孩子确切已经好久没吃肉了,他这个当爹的没本领,没钱给他们买肉吃,让爹娘和老婆孩子跟着他受委曲。
年纪小的孩子更是忍不住吞口水,眼睛直勾勾地盯着猪肉看。
“老婆子,你眼里另有没有我这个家主,这肉都留着咱家渐渐吃,别人谁都不给!”
野猪不比家猪,皮糙肉厚,还长着坚固如钢针的猪鬓,措置起来费事很多。
张把式将野猪内脏全数取出来,放到木盆里。