第十章 石榴山药泥[第1页/共2页]
沈大厨就站在一旁,看着林湘将一块面团揉来揉去,最后变成了形状方方的馒头,表皮也不是红色,带着点焦黄。
林湘正苦于本身没有钱付,就见办事员掏了两毛钱出来,风雅地给了赶牛车的孙老头,一把拽着林湘坐了上去。
“带领,我们现在要上餐吗?”杨蓉谨慎翼翼地问道。
包厢里,镇带领正在和外宾谈天,但因为说话不通,相互的交换并不顺利。
出了梨花大队,恰好碰上了牛车。
不过林湘还是筹办了焦糖法度厚吐司。
林湘指着本身做好的西餐,“你瞧这,西餐的精华,已经被我做了三分之一出来了。就算西餐六大菜系的统统特性菜加起来,也没有我们华国一个菜系的招牌菜多。”
林湘就像是个布偶娃娃任人宰割。
这个题目问到了女办事员的盲区。
林湘先看了看厨房里现有的食材,最后定下了菜单。
沈大厨嘴里咀嚼着吐司,“吃着甜甜的,口感也跟馒头不一样。该说不说,这本国人就是会吃。”
“看着倒是挺丰厚的,但也没有主食啊。”
外洋的主食普通都是意面或者吐司,国营饭店目前找不到能够替代意面的面条,与其不伦不类惹人笑话,还不如直接做华国的特性炸酱面。
林湘端着托盘出去时,看到的画面就是,几位外宾和镇带领都在说话,但因为彼其间说话不通,两边感受都快吵起来了。
华国闭关锁国了很多年,浅显公众没有路子体味外洋的讯息,大部分人都觉得西方只是一个国度。
“馒头做成这个模样,会更好吃一些吗?”
“带拥有没有说,要给外宾做甚么吃?”
两人寻了个位置坐好,办事员小声对林湘说道:“本来我们国营饭店接到的告诉,外宾要过几天赋气来,谁料今儿镇带领俄然就带了几个外宾来,安排我们多做几道西餐欢迎外宾,沈大厨只会做牛排,只好找你临时救场。”
至于外宾的牛排,林湘做了七分熟,打眼一看,还能看到上头有不较着的几根血丝,并且每一个盘子上都遵循本国人吃西餐的风俗摆放了刀叉。
西餐大抵分为六个菜系,每个国度所偏好的味道都不大一样。
林湘将捣蒜的石舂几次洗濯了好几遍,肯定没有蒜味的残留后,先将已经蒸熟的山药捣成泥,捏成了树的形状,以后又将石榴籽捣成汁,从上往下灌溉,以后又在山药上装点了几颗石榴。
别的一道菜就更简朴了,把牛肉切成均等的肉块,用调料腌制好,等候的工夫,把大蒜冷油下锅,用小火炸到两面金黄,再另起锅,用刚才炸蒜用过的油炒牛肉,以后再加上她本身调制的黑胡椒酱汁淋在上面便能够了。
约莫半个小时后,两人到了国营饭店门口,办事员拽着林湘从后门进了厨房。
林湘卖力摆放牛排,镇带领的牛排多做的全熟,且林湘还知心的将牛排给切成了块,用叉子叉起来就能吃。
“书记,我之前学的是俄语,我听不懂他们的话啊!”
林湘乃至都没有见到几位外宾,天然没法判定他们到底是打哪儿来的。
“归正都是白皮肤,大高个儿,金发碧眼高鼻梁,瞧着跟我们的同胞长得不一样,还分哪个国度吗?”
意式牛排,番茄牛肉盅,黑椒金蒜牛肉粒。
“沈大厨,我能摘几个石榴用吗?”