89.089章[第5页/共6页]

明天固然做了苦瓜，但是没捞着吃，倒把丁小甜刻苦瓜的瘾勾起来了。

马秘书念完了上午停止的规定食材的比赛排名以后，宣布这个环节的比赛结束，下午开端停止下一环节的比赛。他还说上午比赛各单位食堂厨师团队获得的分数将会带入最后的综合得分。

曹飞霞听了华经理的话，并没有多欢畅，而是微微一笑，说：“我们县委接待所食堂的安经理恐怕更是要欢畅得跳起来了。”

曹飞霞担忧绿城县委接待所食堂的厨师们做的这道菜，会获得比他们更好的成绩。

至于评审和观众们也早早就坐，他们比厨师们还要早来十多分钟。

两人就说到了明天宜南县委接待所食堂的菜，曹飞霞开打趣说：“他们先声夺人，别最后比赛完了，我真要输一百元钱给崔明世了。”

坐在他中间的许皓没笑，他还是是看向丁小甜，眼神仿佛在说，如何样，我也不是那么弱对不对？

康志宇端着他的厨师团队经心制作的一盘菜出来了。

两个特级厨师的意义就是这道春江水暖的菜味道相称好，但是外型稍显简朴。

这分数一举超越了前面的十四个单位的比赛分数，暂居第一。

丁小甜和方远在厨房里听到这个分数以后, 也是很对劲。

马秘书话音刚落，各单位的厨师们就分开坐位，遵循抽签序号，有序地进入后厨属于他们各自的操纵台和灶面前。

所谓的苦瓜盅就是以苦瓜为容器，在内里装上菜或者汤。

可这是比赛，在味道上分歧适有重合，就算要做麻辣的配菜，也只能是中度或者轻度麻辣。

剩下的两个没有结束比赛的单位是平都会委接待所食堂和宜南县委接待所食堂。

这些小鸟都雕镂成展翅翱翔的模样，环绕在凤凰四周。

固然刚才曹飞霞的厨师团队获得了一个高分, 但是在别的几个单位的厨师没有把做好的菜端出来给评委咀嚼评分之前，三人并不放松, 心都是提起来的。

这个年代的中餐里，还没有风行把码味腌制炸烤炒融于一体孜然排骨，特别南边人吃排骨，比较喜好用来炖汤，另有烧着吃。孜然排骨这类菜，泉源来自于西方，在阿谁闭塞的年代，必定是没有在南川如许的处所风行。这个孜然排骨也是丁小甜想出来的，做过一次以后，很受曹飞霞和方远喜好。是以，曹飞霞把这道菜作为创新菜放在了比赛最厥后做，目标就是想要用这类菜来冲一冲，在最后关头得胜，获得好名次。

丁小甜有来由信赖，明天上午的那两个半小时才是决定胜负的时候。

马秘书报的菜名是瓜瓞绵绵。

苗广平信心实足地端着这一盅，由他们的厨师团队经心制作的菜走向评审。

丁小甜看到曹飞霞说到这里，微微皱了皱眉，晓得她没说完的话是甚么。

回到接待所的房间，丁小甜去打了水来洗了脸，换了件衣服躺床上歇着。

最后比赛的主持马秘书宣布红星饭店厨师团队, 做的这道翠竹报春获得了五十七分，是目前停止完比赛的十二个单位内里的最高分。

丁小甜道：“另有七道菜呢，一共加起来比赛时候是五个半小时，这就会让比较正视精雕细刻的当局食堂系的厨师们，不能够再做明天上午那样的菜。以是，在牢固食材环节占上风的当局食堂系的几家单位在前面的环节中，不是那么有上风，必必要考虑到时候啊。特别是又只要三个厨师，主厨必须考虑到本技艺下的两个帮手，善于甚么，公道安排事情。当然，我感觉凡是带队来插手过市里比赛的各单位的主厨都是有经历的，会充分考虑到这一点儿。畴昔的比赛就畴昔了，我们养足精力停止下一场的比赛吧。我现在猎奇的是，下午构造方的主菜是甚么？”