88.088章[第2页/共6页]

许皓一听，刹时眼睛都睁圆了，一脸吃惊之色。

比起其他参赛的厨师团队, 比赛完了归去，他们今后在一个处所事情和糊口，昂首不见低头见的，至于把干系弄得这么僵吗？

崔明世对曹飞霞说：“我们两个单位本年都有新人来参赛，都是很有天赋的苗子，如何样，我们打个赌，此次看他们谁做的菜会获得最高评分？”

曹飞霞把丁小甜和方远叫到跟前，大师筹议了一下，如何做这道规定食材为苦瓜的菜，之前他们筹办的菜单里该选哪一道呢？

比赛时候是上午九点到十一点半，下午是两点到五点

苦瓜这东西北方没有，有很多人也不喜好它的苦味，特别是小孩子。

但是不管如何做，既然苦瓜是当季食材，就必必要保存它阿谁清爽的苦味儿，还要把这个苦味儿淡化，跟别的配料完美融会，产生新的口味。

他的眼神仿佛在说，如何样，敢接招吗？

吃完饭以后，大师回房歇息，走在归去的路上，丁小甜问曹飞霞有几斤的酒量。

一端出来，方远就把雕镂好的码过味儿又汆了一下的“竹叶”摆到了盘子上。

简朴先容了下本身以后，他就把评委，参赛法则等快速地说了。

丁小甜以为这是科学，不过她也没有说出来扫大师的兴。

搅拌好馅儿今后，方远那边早就把苦瓜雕镂成了翠竹的模样。

他们别离夹了“竹子”内里的馅料吃，也夹了“竹子”和“竹叶”吃。

丁小甜感觉吧, 都是一个县过来的两个插手市级比赛的步队，用不着一见面就要刺对方一下。

华经理说此次看来运气不错，抽到了三号，我们单位能杀入前三名呢。

很快，她端出来的这盘翠竹报春就被评委们吃了个干清干净。

此次的市级比赛，各个代表单位参赛的厨师团队还是能够带刀具，带老油，带一些酱料和配料。

因为各个单位都有本身特性的东西，这会反应在所作出的菜上。

他说明天上午牢固食材是苦瓜，要求厨师们用苦瓜作为首要的食材，做出一道菜来，停止时候是十一点办。在这期间，做出菜的厨师团队能够由同来的总厨把菜端到评委跟前，给评委咀嚼打分。

当然，丁小甜手里的奥秘树叶粉，她也会放一些出来。

平都会委接待所食堂的自酿啤酒明显属于好喝的，麦香味浓烈，泡沫丰富。

曹飞霞等人在其他的厨师团队做完菜，并且把菜端出去，马秘书念分的时候，偶尔也听到两句，但是他们当时都在聚精会神的做菜，也没把马秘书念的分数听进耳朵内里。

丁小甜悄悄地听着，她听到马秘书宣布比赛开端。

曹飞霞一行人在比赛现场，市委接待所大食堂又遇见了崔明世等人。

崔明世被激了一下，很快就说：“一百元就一百元！我赌我们家许皓赢！”

两人举起了手中的牌子，观众席上一片惊呼：“啊，非常！两位非专业评审给了非常！在红星饭店之前，没有一个单位获得了非常。可红星饭店的厨师们做的这道菜一端出来，竟然获得了两个非常！”