44.044章[第1页/共6页]

她说丁下小甜做的这道红烧豆腐，麻辣鲜香嫩，很对她的口味，这道菜她能够吃下去三碗饭。

“……”何忠灿有些烦躁，他在考虑衡量要不要把孙延庆对本身说的事情奉告老婆，那样一来，本身就失期于人了。但如果不说，老婆去找钱营长伉俪评理，到时候钱营长伉俪插手，本身还是要说的。说出来以后，如果事情是真的，那么本身丢脸就丢大了。如果事情不是真的，那么本身也会被钱营长伉俪当作是个信外人不信本身老婆的胡涂虫。

丁小甜和姚成佳把本身做的红烧豆腐端到了四位评审跟前，看她们如何给本身做的这道菜评分。

“小甜，你别打动，先坐下，我说给你听就是。”他反手握住丁小甜的手腕，一拉，丁小甜就在床边坐下了。

分歧的是，红烧豆腐，也会因为做豆腐的人本身的口味偏好而闪现出分歧的口感。

决赛第一环节结束以后，大师歇息二非常钟，相互咀嚼一下敌手做的红烧豆腐，然后接着比赛。

红烧豆腐这道菜供应的调料有葱姜酱油辣椒八角花椒等等。

丁小甜毫不客气地回话：“这话应当是我问你，你凭甚么说我对你不虔诚？你话里的意义我很明白，当着秀琳我也就不明白说出来了。你如果不说清楚你为甚么如许说，我就去找喜凤嫂子，让她跟钱营长一起评评理。”

公然，她如许一说，何忠灿躺不住了。

豆腐这个食材，不管是南边北方都很浅显，红烧豆腐也是南边人和北方人常常做的家常菜。

陆老太吃过以后，说：“味道很好，并且刚才我看你做菜，很纯熟，固然麻辣味很重，但我还是给你九分。”

……

决赛第一轮第一环节下来，本来初赛的第一名席琴比第八名曹喜凤只多了两分，抢先上风并不大。

重生以后的丁小甜和之前办事的体例有所分歧。

她有信心，本身做的香碗内里插手这个汤汁儿，的确完美！

决赛第一轮，评审们供应的食材是豆腐，菜名是红烧豆腐。

曹喜凤喜好用酱油烧豆腐，席琴喜幸亏豆腐内里放香料和少量辣椒。

恰好这道简朴的菜又会磨练做菜的军嫂的根基功，火候和调味，谁把这个根基功把握得好，谁才气做出好吃的红烧豆腐。

馅儿得充足细以后，丁小甜把肉馅儿放进碗里，往内里加盐插手蛋清和少量的水淀粉，用筷子顺时针搅动。如答应以让馅儿变得很黏，做出来的圆子不管是煮还是蒸，都会口感细致。

切豆腐，切调料，锅内下油……

比赛持续停止，排在丁小甜前面的军嫂们做完红烧豆腐以后，最高分是第本来初赛的第三名，二营长的爱人车凤芝获得了五十四分的成绩。相称于评审们给她打出了均匀分九分的分数，这是相称不错的成绩了。

她想，那天在火车站，本身卖麻辣豆腐干给农业研讨所的万研讨员。严月春下火车的时候，在本身前面，离本身很近，万研讨员敏捷塞钱给本身，然后严月春看岔了，觉得万研讨员跟本身是拉手也有能够。

这给前面比赛做红烧豆腐的军嫂们供应了超出的机遇。

跟丁小甜一起比赛的姚成佳在这一环节获得了四十九分。

把已经调好味的肉馅放到蛋皮上，裹紧蛋皮，再把这它们放锅里蒸。

为庆贺建军节五十七旅的军嫂们停止的做饭比赛的决赛，仍然是在大食堂的干部小食堂停止。